ООО МПК "МЕДВЕДЕВЪ"

При проведении социально-гигиенического мониторинга исследована продукции из объекта общественного питания из магазина «Домино» ООО «Салаир» по адресу: Новосибирская обл, г. Искитим, мкр. Южный, 11А, выявлена продукция несоответствующая требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»: Согласно Экспертного заключения № 212/4-34-О от 11.07.2025 (протокол испытаний № 54-00-32/04072-25 от 11.07.2025г), (ИЛЦ ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» в Искитимском районе (Уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.511324). Заключение: По протоколу испытаний № 54-00-32/04072-25 от 11.07.2025г: В представленной пробе: Полуфабрикат мясной, замороженный. Категории Б. Котлеты «Домашние», дата изготовления: 12.05.2025, изготовитель: ООО МПК «МЕДВЕДЪ», юридический адрес: 633621, Новосибирская область, р-н Сузунский, рп Сузун, ул. Вокзальная, зд. 17А; Фактический адрес: Новосибирская обл., м. р-н Сузунский, г.п. рабочий поселок Сузун, рп Сузун, ул. Вокзальная, зд. 17А, производство мясных полуфабрикатов; по исследованным микробиологическим показателям Бактерии группы кишечных палочек (колиформы) не соответствует требованиям ТР ТС 034/2013 гл. Vп. 15, приложение1 раздел I п. 5а; исследованные микробиологические показатели: (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) соответствует требованиям ТР ТС 034/2013 гл. V п. 15, приложение 1 раздел I п. 5а, 2; исследованные микробиологические показатели бактерии рода Salmonella соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 глава 2, ст. 7, п. 2, приложение 1; исследованные показатели безопасности: пестициды и токсичные элементы, соответствуют требованиям ТР ТС 021/2011 глава 2, ст. 7, п. 2, приложение 3, п. 1.