ООО МПК "МЕДВЕДЕВЪ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований «13» сентября 2022 г. № 06/105П 1. ООО МПК "МЕДВЕДЕВЪ", ОГРН: 1035405426891, ИНН: 5436311356; место нахождения юридического лица: 633621, Новосибирская область, Сузунский район, рп. Сузун, ул. Вокзальная, д. 17А, ----; место осуществления деятельности: 633621, Новосибирская область, Сузунский район, рп. Сузун, ул. Вокзальная, д. 17, стр. а. (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) № 088 (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) По результатам анализа прослеживаемости в информационной системы «Меркурий» выявлено продление сроков годности продукции путем транзакции «переработка/производство»: Согласно производственному сертификату № 15410239400 от 04.08.2022, обществом выработана продукция «язык свиной» охлажденный, в количестве 2.43 кг, дата выработки продукции 02.08.2022, годен до 11.09.2022 г. (транзакция № 5128212791 от 04.08.2022). По транспортному эВСД № 15423201461 от 05.08.2022 г., вышеуказанная продукция, в количестве 0.6 кг направлена в адрес ООО "ЭЛЬКРАФТ" (ИНН: 5406809585, а так же ИП Ясюкевич Г.Г. (ИНН: 540540808835) № 15423190589 от 05.08.2022, в количестве 1, 83 кг. 15.08.2022 ИП Ясюкевич Г.Г. направляет продукцию обществу по возвратному эВСД № 15540628829, в количестве 1.83 кг. Обществом 24.08.2022 оформлена транзакция переработка/производство № 5206582663, используя в качестве сырья возвращенную партию продукции «язык свиной», в количестве 0.5 кг и вырабатывает «язык свиной» охлажденный, в количестве 0.5 кг, дата выработки продукции 23.08.2022, годен до 23.10.2022 г. (производственный эВСД № 15656093690 от 24.08.2022), тем самым продлевая сроки годности продукции. Далее «язык свиной» охлажденный, в количестве 0.5 кг направляется ООО "ЭЛЬКРАФТ" по транспортному эВСД № 15656149180 от 24.08.2022 (статус «погашен»). Кроме того выявлено нарушение прослеживаемости вырабатываемой продукции, по производственному сертификату № 15537077582 от 15.08.2022 обществом выработана продукция: «язык свиной», в качестве сырья в транзакции переработка/производство № 5168795334 от 15.08.2022 указано: свинина бескостная замороженная - 10.58 кг. Таким образом, ООО МПК "МЕДВЕДЕВЪ" продлило сроки годности продукции через производство, а также нарушило прослеживаемость вырабатываемой продукции. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 4, п.1 ст. 5, п. 12 ч. 3 ст. 10, ч. 1 ст. 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); п. 2 ст. 3 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: обеспечивать прослеживаемость в полном объеме, осуществлять производство продукции со сроками годности, которые установлены нормативными документами. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 4 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», п. 23 Постановлением Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)». Возражение в отношении предостережения может быть подано контролируемыми лицами в тот орган государственного надзора, которым объявлено предостережение, в течение 30 календарных дней со дня его получения.