ООО "ДЕРЕВЕНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"

Установлено 19.10.2024 20:30 уполномоченное лицо ООО «Деревенский молочный завод» Мельчакова Екатерина Викторовна (далее – Мельчакова Е.В.) оформила производственный сертификат №26269314633 от 19.10.2024 на продукцию «Ряженка Хороший выбор 0,3» в количестве 30,6 кг, при этом в разделе ветеринарно-санитарная экспертиза указано, что изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу. Согласно записи журнала №53547681052 от 17.10.2024, созданной Мельчаковой Е.В., информация о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы сырья: молоко пастеризованное в количестве 45447 кг, отсутствует. Согласно записи журнала №53483864185 от 17.10.2024 данное сырье, молоко пастеризованное, в количестве 45447 кг было введено через транзакцию №9562252160 от 17.10.2024, оформленной Мельчаковой Е.В. В качестве сырья в данной транзакции указаны партии молока коровьего сырого (удой в хозяйстве) с разных хозяйствующих субъектов. При этом у данных партий сырья отсутствует ветеринарно-санитарная экспертиза (номер записей журнала 53481974241 от 17.10.2024, №53481974525 от 17.10.2024). Далее, уполномоченным лицом ООО «Деревенский молочный завод» Мельчаковой Е.В. оформлен транспортный ВСД №26269364064 от 19.10.2024 с целью: «реализация в пищу людям» и самостоятельно указала в разделе ветеринарно-санитарная экспертиза: «изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу». Таким образом, предприятие ООО «Деревенский молочный завод» выпустило в оборот пищевую продукцию без подтверждения ветеринарно-санитарного состояния сопровождаемых подконтрольных товаров, указав недостоверные сведения о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы. При производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и переходе права собственности на них на территории Российской Федерации ВСД оформляются на основании имеющихся в ФГИС ВетИС результатов ветеринарно-санитарной экспертизы данного товара или сырья, из которого он изготовлен. При оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров. При оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ И ПРЕДЛАГАЮ: 1) Выпускать пищевую продукцию в обращение на рынке только при ее соответствии законодательству Российской Федерации и требованиям технических регламентов Таможенного союза 021/2011, 033/2013, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. 2) Ознакомится с правилами оформления ветеринарных сопроводительных документов в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Мекурий» https://help.vetrf.ru/wiki/Компонент_Меркурий.