Проверка № 54240881000016214317 от 13 ноября 2024 года
ООО "ГАЛЛЕ"
Дата проведения
13 ноября 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Сибирское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Предостережение
28.10.2024 09:15 уполномоченным лицом ООО «Галле» Нохриной Анной Владимировной в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» на площадке ООО «Галле» склад готовой продукции (номер предприятия в ИС Цербер: RU042:09323411), расположенной по адресу: Российская Федерация, Кемеровская обл., г. Ленинск-Кузнецкий, Лизы Чайкиной ул., д. 68, оформлен производственный сертификат формы 1 № 26388944473 на продукцию «сайра х/к» (код ТН ВЭД 0305) на основании записи журнала № 53790524817. При этом наименование продукции не соответствует второму и третьему уровням справочника продукции «готовая или консервированная рыба; икра осетровых и ее заменители, изготовленные из икринок рыбы»/«сайра натуральная (1604)». Кроме того, в данном производственном ВСД в транзакции «производство/переработка» от 28.10.2024 № 9619973747 указано сырье: «Мороженая Тихоокеанская Сайра не разделанная - 10 кг», вырабатываемая продукция: «сайра х/к - 8,15 кг». При этом в транзакции отсутствуют сведения об отходах, образующихся при производстве подконтрольной продукции. При оформлении ВСД не допускается указание недостоверных сведений о подконтрольном товаре, а также указание недостоверной информации о ветеринарно-санитарном состоянии сопровождаемых подконтрольных товаров, недостоверных сведений, нарушающих прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве, перемещении и переходе права собственности на них. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Отходы, образующиеся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, должны регулярно удаляться из производственных помещений. Удаление и уничтожение отходов из производственных помещений, с территории производственного объекта по производству (изготовлению) пищевой продукции не должны приводить к загрязнению пищевой продукции, окружающей среды, возникновению угрозы жизни и здоровью человека. Таким образом, уполномоченным лицом ООО «Галле» Нохриной А.В. в ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» при оформлении ВСД вносятся недостоверные сведения о подконтрольной продукции, в результате чего не может быть подтверждена прослеживаемость, а также нарушен порядок и особенности оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ О НЕДОПУСТИМОСТИ НАРУШЕНИЯ ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ТРЕБОВАНИЙ И ПРЕДЛАГАЮ: 1. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) и/или оборота разработать, внедрить и поддерживать процедуру прослеживаемости пищевой продукции на всех этапах производства и/или реализации, а так же для внесения корректных сведений в ВСД привести номенклатуру справочника по всем уровням в соответствии с используемым сырьем и вырабатываемой продукцией. 2. Ознакомится с правилами оформления ветеринарных сопроводительных документов в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Мекурий» https://help.vetrf.ru/wiki/Компонент_Меркурий.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ирина Михайловна Голубова | Старший государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
