ООО "ФОБО 24"

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено, что в адрес Общества с ограниченной ответственностью "Усадьба Милково" поступила молочная продукция в отношении которой отсутствует прослеживаемость в части ветеринарной безопасности. Согласно сведениям журнала продукции компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» (Далее — компонент «Меркурий») в адрес предприятия-изготовителя ООО "Усадьба Милково" по входящим электронным ветеринарным сопроводительным документам № 25703590636 от 10.09.2024, № 25668381652 от 08.09.2024, № 25684844629 от 09.09.2024 поступила молочная продукция «масло сливочное традиционное массовая доля жира 72,5%», в количестве 2500 кг, поступившая от ИП Ханиной О.Н. (ИНН: 540697347798). Производителем вышеуказанной молочной продукции является ООО "АГАДИР" (ИНН: 9710028737) на площадке: Предприятие общественного питания (г. Москва, Большая Садовая ул., д. 3, стр. 1, 17-20). При анализе сведений внесенных в компонент «Меркурий» выявлено, что изготовителем ООО "АГАДИР" для выработки «масло сливочное традиционное массовая доля жира 72,5%» объемом 2500 кг использовано две партии «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сыра «Сулугуни» в количестве 40 кг. Из чего следует, что изготовитель ООО "АГАДИР" при производстве молочной продукции «масло сливочное традиционное массовая доля жира 72,5%» указал недостоверные сведения об использованном сырье и его объеме, что нарушает прослеживаемость, подтверждающую безопасность и качество данной продукции. Таким образом, изготовителем ООО "АГАДИР" нарушены требования пункта 44 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции (ТР ТС 033/2013)», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9.10.2013 года № 67, согласно которому на всех стадиях процесса производства молока и молочной продукции должна обеспечиваться их прослеживаемость. Положением ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ установлен запрет на обращение пищевой продукции, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость, такая продукция признается некачественной. ООО "Усадьба Милково" направило в производство поступившие партии молочной продукции из которой выработали 5168,6 кг готовой продукции в ассортименте (масло, сметана, творог: производственные ВСД: № 25698827711 от 10.09.2024, № 25669247213 от 08.09.2024, № 25696081841 от 10.09.2024, № 25687253322 от 09.09.2024, № 25687253350 от 09.09.2024, № 25687253371 от 09.09.2024, № 25687253377 от 09.09.2024, № 25687253401 от 09.09.2024, № 25687253411 от 09.09.2024, № 25687253416 от 09.09.2024, № 25687253422 от 09.09.2024, № 25687253424 от 09.09.2024, № 25687253428 от 09.09.2024, № 25687253446 от 09.09.2024, № 25687253462 от 09.09.2024, № 25687253466 от 09.09.2024, № 25685090892 от 09.09.2024, № 25685090902 от 09.09.2024, № 25685090910 от 09.09.2024, № 25685090918 от 09.09.2024, № 25703620661 от 10.09.2024, № 25703230301 от 10.09.2024, № 25703230306 от 10.09.2024, № 25703230319 от 10.09.2024, № 25703230333 от 10.09.2024, № 25703230356 от 10.09.2024, № 25703230361 от 10.09.2024, № 25703230365 от 10.09.2024, № 25703230369 от 10.09.2024, № 25703230378 от 10.09.2024, № 25703230386 от 10.09.2024, № 25703230395 от 10.09.2024, № 25703230406 от 10.09.2024, № 25703230441 от 10.09.2024, № 25703230450 от 10.09.2024, № 25703230458 от 10.09.2024, № 25703230481 от 10.09.2024, № 25703230486 от 10.09.2024, № 25703483324 от 10.09.2024, № 25703483332 от 10.09.2024) и выпустили в оборот. Должностным лицом Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора проведено аннулирование записей входного журнала и журнала вырабатываемой продукции с целью недопущения нахождения в обороте небезопасной продукции.