МАУ КШП

На основании письма ФСБ России от 08.03.2024 №8/П/7/1849 Россельхознадзором проведен анализ данных ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» о деятельности и действии хозяйствующих субъектов осуществляющих обращение молочной продукции, выработанной производителями ООО «Командор» ИНН 7743325724, ООО «Молпак» ИНН 5003146938, ООО «Маслово село» ИНН 5003148660, в ходе которого выявлены нарушения обязательных требований при формировании ВСД. В результате произведено аннулирование производственных ВСД указанных хозяйствующих субъектов, а так же записей журналов, сформированных из транспортных ВСД на продукцию, выработанную ООО «Командор» ИНН 7743325724, ООО «Молпак» ИНН 5003146938, ООО «Маслово село» ИНН 5003148660. Согласно информации ФГИС «ВетИС» компоненте «Меркурий» на предприятии МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ" ОГРН: 1087025000358, ИНН: 7002013167. Адрес: Российская Федерация, Томская обл., Асиновский район, г. Асино, Партизанская ул., д. Д.47, Номер в реестре: RU70:83172188 установлено наличие остатков молочной продукции производителя ООО «Командор» (ИНН: 7743325724) - Сыр полутвердый Российский 50%, в количестве 1, 04 кг (вх. ВСД № 43189413263, № 44173757741). Из вышеизложенного следует, что МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ" осуществляет обращение (реализация, хранение, перевозку и использование) молочной продукции, на которые отсутствуют товаросопроводительные документы, подтверждающие ветеринарно-санитарную безопасность подконтрольной государственному ветеринарному надзору продукции. В соответствии с п. 28 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862 при аннулировании производственного ВСД не допускается оформление транспортных ВСД на партии подконтрольного товара, являющиеся частью данной производственной партии. На основании ст. 5 Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза. Согласно п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации. Пищевые продукты, материалы и изделия, указанные в абзацах втором и третьем пункта 2 настоящей статьи, признаются опасными и утилизируются или уничтожаются без проведения экспертизы в случаях, устанавливаемых Правительством Российской Федерации - п.3 ст. 3 указанного закона. В соответствии с п. 7, п. 8 «Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами», утв. Постановлением Правительства РФ от 07.10.2020 № 1612, некачественная продукция должна быть утилизирована или уничтожена.