ООО "ДОБРИЧ"

В Управлении Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). Департамент образования мэрии города Новосибирска информировал Управление Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям о несоответствии продукции «Филе цыпленка бройлера охлажденное», выработанной ООО «Добрич» требованиям технического регламента ТР ТС 021/2021 «О безопасности пищевой продукции» по показателю безопасности сальмонелла. 21.09.2022 специалистом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» в рамках контракта №МК2022.2 от 28.01.2022 с Департаментом образования мэрии города Новосибирска произведен отбор проб в МБОУ «СОШ №197» (630124, Новосибирская область, г. Новосибирск, ул. Липецкая, д.25/2) продукции «Филе цыпленка бройлера охлажденное» дата выработки продукции 20.09.2022, производства ООО «Добрич» (630071, Новосибирская область, г. Новосибирск, ул. Олимпийская, 37/1) для проведения лабораторных исследований на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011. Согласно экспертному заключению по результатам лабораторных исследований №07-Мк2022.2/004391 от 07.10.2022 и протоколу испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» от 03.10.2022 №22433 в продукции «Филе цыпленка бройлера охл мон», дата выработки продукции 20.09.2022, производства ООО «Добрич» обнаружены бактерии рода Salmonella, что не соответствует ТР ТС 021/2021 «О безопасности пищевой продукции» приложение 1. Данная продукция поступила в МБОУ «СОШ №197» в сопровождении ветеринарной справки от 20.09.2022 №15990917827 от ООО «Добрич». Таким образом, ООО «Добрич» изготовило и выпустило в обращение продукцию, не отвечающую требованиям технического регламента.