ООО "КУПИНСКИЙ РЫБОКОМБИНАТ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований «22» сентября 2022 г. № 06/109П 1. Общества с ограниченной ответственностью «Купинский рыбокомбинат» / ООО «Купинский рыбокомбинат», ИНН 5429108145, ОГРН 1174632015194, юридический адрес: 632743, Новосибирская обл., Купинский район, с. Яркуль, ул. Строительная, д. 1А; адрес осуществления деятельности: 632743, Новосибирская обл., Купинский район, с. Яркуль, ул. Строительная, д. 1А. (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) № 088. (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контоля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) В Управлении Россельхознадзора по Новосибирской области имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). По сведениям, размещенным в информационной системе ФГИС «ВетИС» - «Сирано», в продукции, выработанной ООО «Купинский рыбокомбинат» (ИНН 5429108145), установлено несоответствие требованиям технического регламента. Специалистом Управления Россельхознадзора по Новосибирской области в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на предприятии ООО «Купинский рыбокомбинат» отобрана проба «Яичный меланж сухой, продукт яичный сухой пищевой, ГОСТ 30363-2013», дата изготовления 02.08.2022, изготовитель «Рыбные кулинарные полуфабрикаты котлеты из щуки замороженные СТО 95445236-004-2018, масса нетто 0,47 кг», дата изготовления 20.08.2022, изготовитель ООО «Купинский рыбокомбинат» (Новосибирская обл., Купинский район, с. Яркуль, ул. Строительная, д. 1А). Для проведения лабораторных исследований проба направлена в Новосибирский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». По результатам лабораторных исследований в исследованном образце обнаружены БГКП (установленное значение – обнаружены в 0,001 г, нормативное значение – не допускается в 0,001 г), что не отвечает требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), Евразийского экономического союза «О безопасности рябы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016). Таким образом, ООО «Купинский рыбокомбинат» выработана продукция, не отвечающая требованиям технических регламентов. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011 – пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; - ч. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 – пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; - приложение № 1 к ТР ТС 021/2011 – не допускается содержание БГКП в 0,001 г мороженой рыбной продукции (формованные фаршевые изделия); - п. 8 ТР ЕАЭС 040/2016 – пищевая рыбная продукция выпускается в обращение на территории Союза при ее соответствии требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых на нее распространяется; - п. 13 ТР ТС 040/2016 – пищевая рыбная продукция должна соответствовать требованиям безопасности, установленным настоящим разделом, требованиям безопасности согласно приложениям № 1-6, а также требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); - приложение № 1 к ТР ЕАЭС 040/2016 – не допускается содержание БГКП в 0,001 г мороженой пищевой рыбной продукции (формованные фаршевые изделия). (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Усилить контроль в части проведения лабораторных исследований по показателю БГКП в продукции «Рыбные кулинарные полуфабрикаты котлеты из щуки замороженные СТО 95445236-004-2018». (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 4 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», п. 23 Постановлением Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)». Возражение в отношении предостережения может быть подано контролируемыми лицами в тот орган государственного надзора, которым объявлено предостережение, в течение 30 календарных дней со дня его получения.