ООО ГК "СВЯТЕЛИЯ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований «05» мая 2022 г. № 06/30П 1. Общества с ограниченной ответственностью Группа Компаний «СВЯТЕЛИЯ» / ООО ГК «СВЯТЕЛИЯ», ИНН 5433968577, ОГРН 1185476093252, юридический адрес: 630526, Новосибирская обл., Новосибирский район, п. Мичуринский, ул. Барханная, д. 7а, офис 1; адрес осуществления деятельности: 630526, Новосибирская обл., Новосибирский район, п. Мичуринский, ул. Барханная, д. 7а. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) № 088. В Управлении Россельхознадзора по Новосибирской области имеются сведения о следующих действиях (бездействиях). В компоненте ФГИС «ВетИС» - «Сирано» размещены события № 03053-2022 от 10.03.2022, № 03054-2022 от 10.03.2022, согласно которым в продукции производителя ООО ГК «СВЯТЕЛИЯ» выявлено несоответствие по качественным показателям. Специалистом Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю в МБДОУ «Детский сад № 12» (672014, Забайкальский край, г. Чита, ул. Заводская, д. 2) в рамках пищевого мониторинга отобрана проба продукции: «масло Крестьянское сладко-сливочное ГОСТ 32261-2013 СВЯТЕЛИ, м.д.ж 72,5%, картонная коробка масса нетто 5 кг», дата фасовки 17.01.2022, изготовитель ООО ГК «СВЯТЕЛИЯ» (630526, Новосибирская обл., Новосибирский район, п. Мичуринский, ул. Барханная, д. 7а). По результатам лабораторных исследований ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» в продукции установлены несоответствия по следующим показателям: - жирно-кислотный состав: соотношение метиловых эфиров жирных кислот стеариновой к лауриновой (установленное значение – 0,99%, нормативное значение – от 1,9% до 5,9% включительно), линолевой к миристиновой (установленное значение – 1,04%, нормативное значение – от 0,1% до 0,5% включительно), суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой (установленное значение 0,71%, нормативное значение – от 0,4 до 0,7 включительно); - обнаружен растительный жир брассикастерин (нормативное значение – не допускается). Установленные отклонения свидетельствуют о несоответствии продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). Таким образом, производителем ООО ГК «СВЯТЕЛИЯ» изготовлена продукция, не отвечающая требованиям технических регламентов. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: согласно: - ч. 1 ст. 5 ТР ТС 021/2011, пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; - п. 7 ТР ТС 033/2013, молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется; - п. 47 ТР ТС 033/2013, изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей молока и молочной продукции, обязаны осуществлять процессы их хранения, перевозки и реализации таким образом, чтобы молоко и молочная продукция соответствовали требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. Употребление в пищу продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов по жирно-кислотному составу и фитостеринам, ведет к снижению или утрате свойств пищевой продукции. Такая продукция вызывает аллергические реакции, нарушение обмена веществ, чему в большей степени подвержены дети. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Усилить контроль в части проведения лабораторных исследований по показателям жирно-кислотный состав и фитостерины в масле сливочном и сырье, используемом для его фасовки. Проводить аудит поставщиков, направляющих в Ваш адрес продукцию. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 4 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», п. 23 Постановлением Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)». Возражение в отношении предостережения может быть подано контролируемыми лицами в тот орган государственного надзора, которым объявлено предостережение, в течение 30 календарных дней со дня его получения.