Проверка № 542100269515 от 4 июня 2021 года

ПК "ОБЩЕПИТ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
4 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "ОБЩЕПИТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области

Цель проверки
Обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) Предметом проверки является :соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Косова А. А. Ведущий специалист-эксперт ТО в Ордынском районе
Соловьева О. Б. Главный врач ФФБУЗ в Ордынском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
633261, Новосибирская область, Ордынский район, р. п. Ордынское, Проспект Ленина, 24

Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Трофимова Людмила Гивеновна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки направлен по средствам почтовой связи на юридический адрес ПК "Общепит"

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Потребительский кооператив «Общепит», на пищеблоке столовой муниципального казенного общеобразовательного учреждения Ордынского района Новосибирской области - Ордынская средняя общеобразовательная школа № 2, расположенного по адресу: Новосибирская область, Ордынский район, р.п. Ордынское. Ул. Октябрьская, 12, допустило нарушение требований технических регламентов, а именно: что Потребительским кооперативом «Общепит» допущены нарушения требований технического регламента, а именно: в холодильном оборудовании помещения пищеблока, при температуре +4 градусов Цельсия хранились пищевые продукты, (предназначенные для питания детей лагеря дневного пребывания, нижеперечисленные продукты из оборота не изъяты, несанкционированным доступ к ним не исключен - на которые нет возможности установить дату изготовления, так как на этикетке (ярлыке, листе-вкладыше) отсутствует такая информация, а именно огурцы свежие (защищенный грунт ГОСТ 33932-2016, урожай 2021 года, изготовитель ООО «Тепличный комбинат «Новосибирский», Россия, 633100, Новосибирская область, Новосибирский район, с. Толмачево, ул. Советская, д. 140, хранить при температуре от 0 градусов Цельсия до +5 градусов Цельсия – 15 суток, от +5 до +10 градусов Цельсия -7 суток, на остатке 3, 5 кг., капуста белокочанная свежая ГОСТ Р 51809-2001, урожай 2020 года, изготовитель ООО «Агро Ф», Россия, 665433, Иркутская область, Черемховский район, с. Бельск, ул. Иванова, д. 4а, хранить при температуре от 0 до +10 градусов Цельсия при влажности воздуха 85-90%, срок хранения 11 месяцев на остатке 6, 3 кг., иные носители информации о дате изготовления на данную продукцию (огурцы, капуста( внешний вид данной продукции доброкачественный без следов порчи и гнили)), что является нарушением ст. 4, ч. 4.1 Технический регламент Таможенного Союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), ст. 3 п. 2 Федеральный закон от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч. 9, 13 ст. 17, ст. 39 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов» (ТР ТС 021/2011), ст. 8, 10 Закона РФ от 07.02.1992г. № 2300-1 «О защите прав потребителей». В помещения пищеблока, школы, расположенного по адресу Новосибирская область, Ордынский район, с. Вагайцево, ул. Космонавтов, 14, в холодильном оборудовании при температуре +6 градусов Цельсия хранились пищевые продукты, (предназначенные для питания детей лагеря дневного пребывания, нижеперечисленные продукты из оборота не изъяты, несанкционированным доступ к ним не исключен - на которые нет возможности установить дату изготовления, так как на этикетке (ярлыке, листе-вкладыше) отсутствует такая информация, а именно картофель продовольственный свежий, урожай 2020 года, ГОСТ 7176-2017 ООО «ОПХ Дары Ордынска», Новосибирская область, Ордынский район, с. Вагайцево, ул. 40 лет Победы, 2, Температура хранения от +2 до +6 градусов Цельсия, на остатке – 7 кг.; свекла столовая свежая, урожай 2020 года, ГОСТ 32285-2013, изготовитель ООО «ОПХ Дары Ордынска», Новосибирская область, Ордынский район, с. Вагайцево, ул. 40 лет Победы, 2, Температура хранения от +2 до +6 градусов Цельсия, на остатке – 3, 2 кг., иные носители информации о дате изготовления на данную продукцию (картофель, свекла (внешний вид продукции доброкачественный без следов порчи и гнили)), В помещения пищеблока, школы, расположенной по адресу Новосибирская область, Ордынский район, р.п. Ордынское, ул. Западная, 3а, в холодильном оборудовании при температуре 0 градусов Цельсия хранились пищевые продукты, (предназначенные для питания детей лагеря дневного пребывания, нижеперечисленные продукты из оборота не изъяты, несанкционированным доступ к ним не исключен - на которые нет возможности установить дату изготовления, так как на этикетке (ярлыке, листе-вкладыше) отсутствует такая информация, а именно лук репчатый свежий ТР ТС 022/2011 , урожай 2020 года, изготовитель крестьянское хозяйство «ДИЯС», страна происхождения Казахстан, адрес: Жамбылская область Таласский район село Аккол, хранить при температуре от 0 до +1 градусов Цельсия, влажности воздуха 65-70%, срок хранения 7 месяцев, на остатке 5, 2 кг., иные носители информации о дате изготовления на данную продукцию (лук репчатый свежий(внешний вид продукции доброкачественный без следов порчи и гнили)), что является нарушением ст. 4, ч. 4.1 Технический регламент Таможенного Союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), ст. 3 п. 2 Федеральный закон от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч. 9, 13 ст. 17, ст. 39 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов» (ТР ТС 021/2011), ст. 8, 10 Закона РФ от 07.02.1992г. № 2300-1 «О защите прав потребителей».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 14.43 ч. 1

Сведения о выданных предписаниях
1. 1926/114В срок до 17 июня 2021 года
1. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 2. Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 3. Информировать территориальный отдел Роспотребнадзора в Ордынском районе о проведении мероприятий, указанных в программе по предотвращению причинению вреда.
2. 1926/109В срок до 15 июня 2021 года
Приостановить реализацию продукции не соответствующей требованиям ТР ТС
3. 1926/110В срок до 15 июня 2021 года
1. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 2. Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 3. Информировать территориальный отдел Роспотребнадзора в Ордынском районе о проведении мероприятий, указанных в программе по предотвращению причинению вреда.
4. 1926/111В срок до 15 июня 2021 года
Приостановить реализацию продукции не соответствующей требованиям ТР ТС
5. 1926/112В срок до 15 июня 2021 года
1. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 2. Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. 3. Информировать территориальный отдел Роспотребнадзора в Ордынском районе о проведении мероприятий, указанных в программе по предотвращению причинению вреда.
6. 1926/113В срок до 17 июня 2021 года
Приостановить реализацию продукции не соответствующей требованиям ТР ТС
Описание
Потребительский кооператив «Общепит», на пищеблоке столовой муниципального казенного общеобразовательного учреждения Ордынского района Новосибирской области - Ордынская средняя общеобразовательная школа № 3, расположенного по адресу: Новосибирская область, Ордынский район, р.п. Ордынское, ул. Западная, 3А, допустило несоблюдение требований к порядку размещения знака о запрете курения (обозначающему территории, здания и объекты, где курение запрещено), а именно: знак о запрете курения не размещен у каждого входа в здания и объекты, где курение табака запрещено - знак о запрете курения не размещен у входа на пищеблок здания образовательного учреждения (знака о запрете курения нет у входа на пищеблок ни снаружи, ни внутри здания, где-либо еще в здании или снаружи здания визуально, названного знака обнаружено не было), при этом нарушений запрета на курение табака, где курение запрещено для предотвращения воздействия окружающего табачного дыма на здоровье человека (на территории и здании школы) выявлено не было, что является нарушением ч. 5 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", п. 5 Требований к знаку о запрете курения и порядку его размещения, утвержденных приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12.05.2014г. № 214н.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
633261, Новосибирская область, Ордынский район, р. п. Ордынское, ул. Октябрьская, 12,

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Новосибирская область, Ордынский район, р. п. Ордынское, ул. Западная, 3а

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Новосибирская область, Ордынский район, с. Вагайцево, ул. Космонавтов, 14

Нет данных о результатах проверки