ООО "РНК"

13 марта 2020 года — 9 апреля 2020 года

С целью обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам на основании мотивированного представления по обращению гражданина 1480 от 20022020 где содержится информация о фактах возникновения угрозы причинения вреда здоровью граждан а именно согласно информации содержащейся в обращении гражданина в магазине «Добрянка» ООО «Русская национальная кухня» по адресу гНовосибирск улКутателадзе 44 16022020 была куплена рыба скумбрия тушка холодного копчения в индивидуальной упаковке на подложке При разрезе показалась немного с душком Съев два кусочка у меня внезапно начался отек верхней и нижней губы На верхней губе с внутренней стороны появилась язвочка Слизистая обеих губ с внутренней стороны стала яркокрасная Появилось учащенное сердцебиение Промыла трижды желудок водой выпила антигистаминный препарат Сердцебиение в течение часа прекратилось Отек не проходит уже в течение двух часов Есть подозрение что продукция была испорчена а после тепловой и химической обработки выставлена вновь на прилавки что является нарушением ст 31115 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п2 ст 3 п1ст 15 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02012000 29ФЗ п1 ст7 п1 ст10 ТРТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ппб п16 ТР ЕАЭС 0402016 « О безопасности рыбы и рыбной продукции»и создают угрозу причинения вреда здоровью гражданзадачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам работам услугам7 Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Ф. И. О.	Должность
Новикова Алла Викентьевна	Главный специалитсэксперт
Фохт Наталья Владимировна	Главный специалистэксперт
Козлтитина Раиса Николаевна	Врачэксперт

МагазинДобрянкагНовосибирскулКутателадзе44

20 мая 2020 года