Проверка № 542004243171 от 28 января 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КРЕСТЬЯНСКИЙ ДВОР"
Дата проведения
28 января 2020 года — 3 февраля 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Россельхознадзора 1344 от 13122019 г изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации АВ Гордеева протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 25112019 3задачами настоящей проверки являются недопущение в обороте продукции опасной в ветеринарносанитарном отношении недопущение распространения африканской чумы свиней и гриппа птиц на территории Российской ФедерацииПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Канабейскую Анастасию Юрьевну | Государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора и лабораторного контроля |
| Иванова Галина Николаевна | Старший государственный инспектор отдела внутреннего ветеринарного надзора и лабораторного контроля |
Объекты и итоги проверки
Адрес
632641 НОВОСИБИРСКАЯ КОЧЕНЕВСКИЙ КОЧЕНЕВО ПОЛЕВАЯ дом 2
Нет данных о результатах проверки
Адрес
632641 Российская Федерация Новосибирская обл Коченевский район рп Коченево Полевая ул д 25
Дата составления акта о проведении проверки
28 января 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Больде Сергей Викторович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1 Не соблюдаются требования к организации производственных помещений в которых осуществляется процесс изготовления пищевой продукции так цех для приготовления фарша не оборудован умывальником для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и или сушки рук 2 Не соблюдаются требования к использованию технологического оборудования в процессе производства пищевой продукции так в холодильной камере металлические конструкции стеллажа проржавлены что не дает возможности производить ег мойку и очищение и дезинфекцию 3 Не соблюдаются требования к размещению пищевой продукции при хранении так в контейнерах рефрижераторах для хранения сырья и готовой продукции сырье Филе без кожи ЦБ изготовитель АО Алтайский бройлер 659315 РФ Алтайский край г Бийск Лесная ул д 25 картонные коробки и готовая продукция полуфабрикаты мясные в ассортименте изготовитель ООО «Крестьянский двор» в пп мешках размещена на поддонах вплотную к стенам
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол от 28012020 6227 постановление от 03022020 6227 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ДЛ Больде Сергей Викторович |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено пп 35 от 11022020 |
| 4. Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений |
| Предписание выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 060251 | В срок до 23 апреля 2020 года |
| П1 Обеспечить оборудование производственное помещение цех для приготовления фарша умывальником для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и или сушки рук так в производственном помещении отсутствует раковина для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и или сушки рук пп4 п2 ст14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 п 2 Обеспечить проведение косметического ремонта стеллажа в холодильной камере пп 2 п1 ст15 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 п3 Обеспечить хранение сырья и готовой продукции в контейнерах рефрижераторах для сырья и готовой продукции на расстоянии не менее 30см от стен и приборов охлаждения п 93 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 утв Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ