Проверка № 541902978727 от 21 августа 2019 года

ООО "ГАСТРОМАРКЕТ"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершена

Есть нарушения

Дата проведения

21 августа 2019 года — 17 сентября 2019 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГАСТРОМАРКЕТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новосибирской области

Цель проверки

Цели:обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам). Задачи:предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет КНМ:проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни

Правовое основание проведения проверки

Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Скворцова Юлия Олеговна	Ведущий специалист-эксперт
Ягудина Елена Владимировна	Заведующая отделением гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области»;
Якунина Ольга Юрьевна	Заведующая отделом микробиологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области».

Объекты и итоги проверки

Адрес

г. . Новосибирск, ул. Кирова, 25

Дата составления акта о проведении проверки

17 сентября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Лямкина Марина Сергеевна

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Лямкина Марина Сергеевна, 17.09.2019, подпись имеется.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

г. Новосибирск, ул. Нарымская, 102.

Дата составления акта о проведении проверки

17 сентября 2019 года

Садовская Елена Александровна

Информация о результатах проверки

Садовская Елена Александровна, 17.09.2019, подпись имеется.

Информация о выявленных нарушениях

Описание

В ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Гастромаркет» по адресу г. Новосибирск, ул. Нарымская, 102 установлено, что заведующая отделом 1 категории супермаркета «Бахетле» ООО «Гастромаркет» Садовская Елена Александровна допустила нарушения требования технического регламента к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам хранения, реализации продукции, не соответствующей таким требованиям и создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, а именно: а именно: Садовская Елена Александровна допустила в реализацию рыбное кулинарное изделие: икра сельди ястычной «Праздничная» СТО 50762979-011-2018 (дата изготовления 21.08.2019, изготовитель ООО «КАМШАТ», г. Новосибирск, ул. Аксенова, д34, условия хранения при температуре от -2 С до +2С не более 10 суток. После вскрытия упаковки хранить при температуре от -2 С до +2С не более 72 часов в пределах сроках годности, не соответствующей по паразитологическим показателям требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»: в исследованной пробе икра сельди ястычной «Праздничная» паразитологические показатели не соответствуют требованиям п. 20 ст. V ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановление №19990730 от 31.10.2019 по ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ на должностное лицо, штраф 20000 рублей

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ