Проверка № 541800437756 от 14 июня 2018 года

ООО ГК "МЯСО-ТОРГ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
14 июня 2018 года — 11 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ГК "МЯСО-ТОРГ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор)

Цель проверки
С целю обеспечения санитарно-эпидемического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам) на основании- приказа Руководителя Федеральной служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 26.03.2018 № 167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года», изданный в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 19.03.2018 № ОГ-П12-146. задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам).Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований

Правовое основание проведения проверки
Приказа Руководителя Федеральной служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) от 26.03.2018 № 167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года», изданный в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 19.03.2018 № ОГ-П12-146

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Миронова Марина Витальевна Специалист-эксперт
Ягудина Елена Владимировна Врач-эксперт
Нукелова Елена Кинесовна Врач-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Новосибирск, ул. Сибиряков Гвардейцев, 49/2 офис 18

Нет данных о результатах проверки



Адрес
г. Новосибирск, ул. Сибиряков Гвардейцев, 49/2 офис 18

Дата составления акта о проведении проверки
11 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Агафонова Наталья Алетдиновна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена 11.07.2018 Агафонова Н.А. - директор ООО ГК "Мясо-Торг", подпись имеется

Информация о выявленных нарушениях
Описание
По определению № 1853 от 14.06. 2018 произведен отбор пробы полуфабриката из мяса цыпленка бройлера бедро охлажденное, производитель ООО «Сибирская птица», Новосибирская область, г.Новосибирск, ул. Автогенная, д.126, дата выработки 13.06.2018 (партия 40 кг.) в количестве 0, 7 кг на микробиологические показатели и т/эл. 20.06.2018 из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Новосибирской области» представлены результаты лабораторных исследований (вх. № 22-06-3872 от 20.06.2018), согласно протоколу лабораторных исследований № 13370 от 20.06.2018 и экспертному заключению по результатам лабораторных исследований №08-188/002480 от 20.06.2018 микробиологические показатели Salmonella в нормируемой массе продукта не соответствует требованиям Приложения №1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении №1853 от 16.07.2018 по ст. 14.8 ч. 1 КоАП РФ на юридическое лицо; протокол об административном правонарушении №1853/1 от 16.07.2018 по ст. 14.43 ч. 2 КоАП РФ на долж. лицо; протокол об административном правонарушении №1853/2 от 16.07.2018 по ст. 14.43 ч. 2 КоАП РФ на долж. лицо
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении №18220314 от 17.07.2018 по ст. 14.8 часть 1 КоАП РФ в отношении юр. лица- предупреждение; правонарушении №18220315 от 17.07.2018 на долж.лицо по ст. 14.43 часть 2 КоАП РФ в виде штрафа 20.000;
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Пп 691143 08.08.2018 20000-00

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание о приостановлении реализации продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов № 1853В срок до 20 июня 2018 года
Приостановить реализацию продукции полуфабриката из мяса цыпленка бройлера бедро охлажденное, производитель ООО «Сибирская птица», Новосибирская область, г.Новосибирск, ул. Автогенная, д.126, дата выработки 14.06.2018 (партия 40 кг.)
2. Предписание об устранении выявленных нарушений технических регламентов № 1853/1В срок до 27 июня 2018 года
Разработать план мероприятий по устранению выявленных нарушений Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880 и представить его в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в г. Бердске. Информировать ТО Управления о проведении мероприятий в течении трех дней.
3. Предписание о разработке изготовителем (продавцом, лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя) программы мероприятий по предотвращению причинения вреда № 1853/2
Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. Согласовать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда. Информировать территориальный отдел Управления о проведении мероприятий, указанных в программе по предотвращению причинению вреда в течении трех дней.
Описание
Холодильные камеры для хранения мясной продукции не оборудуются средствами для записи температуры (отсутствуют журналы ежедневной регистрации температурных режимов работы низкотемпературного холодильного оборудования),

Сведения о выданных предписаниях
1. Не выдавалось
Выявленные нарушения устранены в ходе проведения внеплановой выездной проверки
Описание
Отсутствие информации на вывеске у входа о месте нахождении организации (адрес) и режима работы

Сведения о выданных предписаниях
1. Не выдавалось
Выявленные нарушения устранены в ходе проведения внеплановой выездной проверки

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ