Проверка № 541800024163 от 23 января 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЮНИРЕСТ"
Дата проведения
23 января 2018 года — 19 февраля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и соблюдения обязательных требований к товарам (работам, услугам), задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; предметом проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ягудина Елена Владимировна | Заведующая отделением гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» |
| Дементьева Нина Егоровна | Специалиста-эксперта отдела надзора по гигиене питания, гигиене детей и подростков |
Объекты и итоги проверки
Адрес
630108, г. Новосибирск, проезд Энергетиков, д. 9.
Дата составления акта о проведении проверки
16 февраля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Марьюшкина Евгения Игоревна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Марьюшкина Евгения Игоревна - директор ресторана KFC Лента Энергетиков Новосибирск ООО «Ям Ресторантс Раша» с актом проверки ознакомлена 25.01.2018, подпись в акте имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не все помещения ресторана KFC Лента Энергетиков Новосибирск ООО «Ям Ресторантс Раша» содержатся в чистоте, текущая уборка не проводится постоянно, своевременно и по мере необходимости (в доготовочном цехе ресторана пол на всех производственных участках своевременно не убирается, имеет скользкую поверхность, так как покрыт слом жира). Для уборки производственных, вспомогательных, складских и бытовых помещений ресторана KFC Лента Энергетиков Новосибирск ООО «Ям Ресторантс Раша» не выделен специальный персонал (уборщицы). Разделочный инвентарь в ресторане не имеет специальную маркировку. Ежедневно не проводится оценка качества блюд и кулинарных изделий.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении № 46 от 22.02.2018 по ст. 6.6. КоАП РФ, постановление № 18990139 от 06.03.2018 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ