МКОУ КОЛБАСИНСКАЯ ООШ

-кабинет начальных классов не оборудован умывальными раковинами (умывальником) для мытья рук, - школа не обеспечена централизованным водоснабжением, что является нарушением санитарных правил п.8.1«Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учрежде6ниях»; -для соблюдения питьевого режима учащимися используется кипяченая вода, отсутствуют промаркированные подносы для чистой и использованной стеклянной или фаянсовой посуды; -пищеблок водоснабжением не обеспечен. Работа пищеблока осуществляется на приносной воде. Мытье столовой и кухонной посуды осуществляется в промаркированных емкостях (тазиках) с нарушением инструкции по обработке посуды, ; -профессионально гигиеническое обучение и аттестация не пройдено у директора образовательного учреждения Корнилович Е. Ю. , мед осмотр не пройден у сторожей Школы Жукова И.И., Леоненко Н.Н, , Буко В.М, -для санации воздуха в образовательном учреждении нет бактерицидных ламп, -для определения в пищевых продуктах пищевой ценности (белков, жиров и калорийности, минеральных веществ и витаминов) и подтверждения безопасности приготовляемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, а так же для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами предметами производственного окружения не проводятся лабораторные и инструментальные исследования согласно приложения 12;.Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья привести в соответствие, согласно п.14.5 приложения 10 формы1 СанПиН 2.4.5.2409-08, пункта .3 пп11 ст.10 Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» информацию о поступающих продуктах питания вносить в журнал согласно информации на этикетки , качественного удостоверения.

-кабинет начальных классов не оборудован умывальными раковинами (умывальником) для мытья рук, - школа не обеспечена централизованным водоснабжением, что является нарушением санитарных правил п.8.1«Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учрежде6ниях»; -для соблюдения питьевого режима учащимися используется кипяченая вода, отсутствуют промаркированные подносы для чистой и использованной стеклянной или фаянсовой посуды; -пищеблок водоснабжением не обеспечен. Работа пищеблока осуществляется на приносной воде. Мытье столовой и кухонной посуды осуществляется в промаркированных емкостях (тазиках) с нарушением инструкции по обработке посуды, ; -профессионально гигиеническое обучение и аттестация не пройдено у директора образовательного учреждения Корнилович Е. Ю. , мед осмотр не пройден у сторожей Школы Жукова И.И., Леоненко Н.Н, , Буко В.М, -для санации воздуха в образовательном учреждении нет бактерицидных ламп, -для определения в пищевых продуктах пищевой ценности (белков, жиров и калорийности, минеральных веществ и витаминов) и подтверждения безопасности приготовляемых блюд на соответствие их гигиеническим требованиям, предъявляемым к пищевым продуктам, а так же для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами предметами производственного окружения не проводятся лабораторные и инструментальные исследования согласно приложения 12;.Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья привести в соответствие, согласно п.14.5 приложения 10 формы1 СанПиН 2.4.5.2409-08, пункта .3 пп11 ст.10 Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» информацию о поступающих продуктах питания вносить в журнал согласно информации на этикетки , качественного удостоверения.