ООО "КП "ШКОЛЬНИК"

Поступили сведения о следующих действиях (бездействиях): Обращение граждан рег. № 1543/Ж-2025 от 13.10.2025 на нарушение санитарно-эпидемиологических требований, а именно: некачественного питания в МАОУ «Гимназия «Новоскул» по адресу ул. Октябрьская, д. 30. Дети регулярно жалуются на испорченные продукты, а также замечен факт того, что бесплатные завтраки, которые не съели или частично съели младшие классы, продают старшим детям, часто детям не достается какой-то продукт. В соответствии ч.2, п. 2 ч.3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ (ред. от 11.06.2021) «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» в адрес МАОУ «Гимназия «Новоскул» и оператора питания ООО «КП «Школьник» были направлены запросы о предоставлении пояснений в отношении указанных в обращении сведений. В адрес Управления директором ООО «КП «Школьник» Михайловым Е.Г. были представлены пояснения о том, что испорченных продуктов не выявлено, приготовление горячего питания осуществляется ежедневно. Приготовление и подача блюд производится в соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологических требований. Бесплатные завтраки, которые не были съедены младшими классами, старшим детям не продают, со стороны ООО «КП «Школьник» факта продажи не выявлено. Раздача завтраков осуществляется по количеству поданных заявок со стороны школы. Также пояснения были представлены директором МАОУ «Гимназия «Новоскул» Шалимо И.А. При оценке всех представленных документов выявлено, что в журнале бракеража готовой продукции не проставлены дата и час фактического изготовления по каждому блюду, а также не снимается бракераж кулинарных изделий (выпечка).