ЧУДОВСКОЕ РАЙПО

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 29 » октября 2025г. № 90 Чудовской районное потребительское общество, ИНН5318000097, ОГРН1025300721742 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В ходе профилактического визита в отношении МАОУ « Гимназия « Логос» (акт от 28.10.2025) были отобран 29.09.2025 рацион завтрака( каша 143 гр, чай 201 гр, яблока 100 гр, булочка с сахаром 50 гр ) в столовой начальной школы г. Чудово ул. Некрасова д.19 на калорийность. МАОУ « Гимназия « Логос» заключен договор с 09.01.2025 по 31.12.2025 гг № 5305432-1 на организацию питания учащихся начальной школы с Чудовским районным потребительским обществом, ИНН5318000097, ОГРН1025300721742. Организация питания учащихся начальной школы осуществляется на базе школьной столовой Новгородская область г. Чудово ул. Некрасова д.19. Согласно Экспертного заключения№53-01/23742-25 по протоколу лабораторных испытаний от 15.10.2025г. фактическая калорийность завтрака в начальной школе г. Чудово ул. Некрасова,19, организатор питания Чудовское райПО ( 405.2ккал) не отвечает требованиям по калорийности соответствующему приему пищи (завтрак), согласно суточной потребности в пищевых веществах и энергии для детей 7-11 лет (470-587.5ккал) ккал – занижена. Калорийность завтрака по раскладке ( 403,5-431,1 ккал ) не отвечает требованиям по калорийности соответствующему приему пищи(завтрак), согласно суточной потребности в пищевых веществах и энергии для детей 7-11 лет в общеобразовательном учреждении ( 470-587,5 ккал)- занижена. Объем блюд согласно анализу относительно раскладки не соответствует для «каша»-занижена на 7 гр, « чай» -завышен на 1 гр. Суммарный объем блюд по анализу не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20, по раскладке соответствует. приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"п. 8.1.2 прил.10 табл.1 и табл.3. Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 N 52-ФЗ Статья 17 п.1. -При организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования; п.2 - При организации питания в дошкольных и других образовательных организациях, медицинских организациях, оздоровительных учреждениях и организациях социального обслуживания, установлении норм пищевого довольствия для военнослужащих, а также при установлении норм питания для лиц, находящихся в следственных изоляторах или отбывающих наказание в исправительных учреждениях, обязательно соблюдение научно обоснованных физиологических норм питания человека; статья 28 п. 1.- В организациях отдыха и оздоровления детей, дошкольных и других образовательных организациях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться требования санитарного законодательства. (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации": ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований Чудовскому районному потребительскому обществу, ИНН5318000097, ОГРН1025300721742 юр. адрес Новгородская область, г. Чудово ул. Гагарина д.13 , место осуществления деятельности: Новгородская область, г. Чудово ул. Некрасова д.19 и предлагаю: – провести корректировку меню школьного завтрака в начальной школе в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"п. 8.1.2 прил.10 табл.1 и табл.3. Вести постоянный контроль выхода готовых порций в соответствии с меню раскладкой. 1. 2. (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов); 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Положением «О федеральном санитарно-эпидемиологическом контроле(надзоре)», утвержденным пунктом 1 Постановления Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 года №1100. (указывается ссылка на положение о виде контроля, которым установлен порядок подачи и рассмотрения возражения в отношении предостережения) 6. В целях профилактики нарушения обязательных требований вы можете провести самостоятельную оценку соблюдения обязательных требований (самообследование) с использованием способов, указанных на официальном сайте по адресу (указывается адрес официального сайта в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет", позволяющий пройти самообследование соблюдения обязательных требований)