Проверка № 532100251906 от 1 июня 2021 года

ООО "ПЕСТОВСКИЙ КОНДИТЕР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
1 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕСТОВСКИЙ КОНДИТЕР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Новгородской области

Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благо-получия на основании Приказа Федеральной служ-бы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №199 от 21.04.2021г. «О вне-плановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», изданного по поручению Правительства Россий-ской Федерации от 15.04.2021 №ТГ-П12-4795

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Морозова Юлия Александровна Заместителя начальника ТО Роспотребнадзора по Новгородской области в Боровичском районе
Боровкова Ольга Николаевна Старший специалист 1 разряда
Оленева Елена Леонидовна Главный специалист-эксперт
Захарова Галина Александровна Главный врач филиала ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» в Боровичском районе


Объекты и итоги проверки

Адрес
Новгородская область, г. Пестово, ул. Устюженское шоссе, д. 5

Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бах Елена Анатольевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт от 28.06.2021г

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Новгородская область, г. Пестово, ул. Почтовая, д. 5

Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бах Елена Анатольевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт от 28.06.2021г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Суточные пробы отбираются не в полном объеме: по меню за вторник 01.06.2021г. отсутствуют суточные пробы напитков (чай, сок яблочный), за 02.06.2021 г (среда) отсутствуют «ватрушка с творогом» и «чай с сахаром», на филе куриное в количестве 10 кг отсутствовала маркировка, в нарушение

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.6 КоАП РФ, ст. 14.45 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 93В срок до 28 августа 2021 года
1. Осуществлять прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, с указанием в товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, в соответствии п. 2 ст. 28 Федерального закона N 184-ФЗ, ст.5 Технического регламента «О безопасности пищевой продукции», товарно-транспортную документацию на овощи с указанием сведений об оценке (подтверждения) соответствия представить в срок до 20.08.2021г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ