Проверка № 532100130697 от 19 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
"ЛЫЧКОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА"
Дата проведения
19 апреля 2021 года — 18 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель проверки: обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального, общего образования, на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 №Пр-1665
Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тюльпинова Юлия Михайловна | Старший специалист 1 разряда ТО Управления Роспотребнадзора по Новгородской области в Валдайском районе |
| Садчикова Оксана Михайловна | И.о.главного врача филиала ФБУЗ ЦГиЭ в Новгородской области в Валдайском раойне |
| Чусова Яна Вячеславовна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Новгородская область, Демянский район, с. Лычково, ул. 1 Мая, д. 28.
Место фактического осуществления деятельности: Новгородская область, Демянский район, с. Лычково, ул. 1 Мая, д. 28.
Дата составления акта о проведении проверки
18 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Олефир Татьяна Михайловна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлены, копия акта выслана заказным письмом с уведомлением 18.05.2021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Требуется косметический ремонт помещений пищеблока; повар допущена к работе без отметки о прохождении гигиенической аттестации; масса порций в примерном 10-дневном меню не соответствует требованиям (занижена); проба воды на пищеблоке не соответствует требованиям по показателю Общие (обобщенные) колиформные бактерии.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 172 | В срок до 16 августа 2021 года |
| 1.Провести косметический ремонт помещений пищеблока (варочного цеха, мойки кухонной посуды, склада, коридора). 2.Примерное десятидневное меню привести в соответствие с требованиями п.8.1.2 (приложение 9) СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 3.Повару пройти гигиеническую аттестацию. 4.Привести качество питьевой воды на пищеблоке в соответствие с требованиями СанПиН 1.2.3685-21 по показателю Общие (обобщенные) колиформные бактерии. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ