ООО "ПЕСТОВОХЛЕБ"

1) На поверхности потолка присутствуют пятна черного цвета, в кондитерском цехе поверхность стен в пятнах; 2) Дезинсекционные мероприятия, направленные на борьбу с синантропными членистоногими, являются не достаточными и не эффективными; 3) Реализуемая в индивидуальных потребительских упаковках хлебобулочная продукция Батон «Нарезной» не обеспечена необходимой и достоверной информацией; 4) Концентрация аэроионов положительной полярности и концентрация аэроионов отрицательной полярности не соответствует нормативным величинам в точке «экспедиция «рабочее место диспетчера по отпуску готовой продукции»; 5) Образец (проба) «Пирожок жареный с начинкой (капуста)» не соответствует требованиям ГОСТ 31751-2012 по показателю «массовая доля влаги»; 6) В магазине № 71, магазине № 73 при реализации пищевой продукции присутствует перекрест потоков сырой и готовой к употреблению пищевой продукции; 7) в реализацию для потребителей в магазине «Хлебная лавка» допущена пищевая продукция, не соответствующая требованиям безопасности «Рагу свиное Полуфабрикат мясной мелкокусковой мясокостный кат. В т.м. «Тамбовский бекон» изготовителя ЗАО «КапиталАгро» дата изг. 24.03.2019 г., «Масло сливочное «Традиционное» сладко-сливочное, несоленое м.д.ж 82, 5% т.м. «Деревенская буренка» ГОСТ 32261-2013 дата изг. 09.04.2019 г. изготовителя ООО «ЛАВ ПРОДУКТ», «Масло сливочное «Традиционное» сладко-сливочное, несоленое высший сорт м.д.ж 82, 5% т.м. «Купавушка» дата изг. 15.05.2019 г. изготовителя ООО «ЛАВ ПРОДУКТ».