Проверка № 53180702865872 от 14 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ШКОЛА Д. БОРИСОВО
Дата проведения
14 июня 2018 года — 27 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Задачи: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предмет: соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Карпушина Татьяна Викентьевна | Старший специалист 1 разряда |
Лебедева Любовь Анатольевна | Заместитель руководителя АИЛЦ ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области» в Старорусском районе |
Андреева Наталья Карловна | Главный специалист эксперт |
Сухова Татьяна Николаевна | Старший специалист 1 разряда |
Власова Светлана Витальевна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Новгородской области в Старорусском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
175217, ОБЛАСТЬ НОВГОРОДСКАЯ, РАЙОН СТАРОРУССКИЙ, , ДЕРЕВНЯ БОРИСОВО, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 10
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Новгородская область, Старорусский район, деревня Борисово, улица Школьная, дом 10
Дата составления акта о проведении проверки
26 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Черткова Надежда Ивановна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 27.06.2018
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствует подводка горячей воды; не проводится обеззараживание умывальных раковин; отсутствует разделочная доска и нож "сырая кура"; искусственная С-витаминизации третьих блюд не проводится; в технологических картах выход блюд занижен; закупают не рекомендованный продукт -маргарин; отсутствует инструкция по мытью столовой посуды
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Постановление №285, № 286, протокол № 297 на должностное лицо, протокол №298 на гражданина |
2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
Ответ на предписание вх.№551 от 29.06.2018 |
Сведения о выданных предписаниях
1. №71 | В срок до 28 июня 2018 года |
Устранить нарушения: не закупать неразрешенные для реализации в детских организованных коллективах продукты;ежедневно проводить искусственная С-витаминизации третьих блюд; использовать для приготовления блюд технологические карты с выходом блюд, соответствующим требованиям СП; оборудовать туалеты педальными ведрами; ежедневно проводить обеззараживание умывальных раковин дез.средствами; оформить инструкции по мытью столовой посуды; приобрести разделочный инвентарь. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ