Проверка № 52240881000011184105 от 2 июля 2024 года
ООО "МЯСНОВО"
Дата проведения
2 июля 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл
Предостережение
При анализе хозяйственной деятельности предприятия в ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» было выявлено: 01.07.2024 уполномоченным лицом ООО «Мясново» Клоповой Светланой Викторовной произведено оформление производственных ЭВСД на сардельки Свиные н/о, в/у по 4 шт. с датой выработки 28.07.2024. в количестве 79,282кг. Продукция была произведена из сырья: MZT90, Замороженный мясной блок из жилованной свинины с масcовой долей жировой ткани не более 10% - 18 кг MZT40B, Замороженный мясной блок из жилованной свинины с массовой долей жировой ткани не более 60% - 28 кг свинина жилованная с массовой долей жировой и соединительной ткани от 30% до 50% мон.зам. - 30.6 кг черева говяжьи мокросоленые - 1.5 кг Таким образом, организация ввела в оборот продукцию с авансовой датой выработки.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кузерова Елена Юрьевна | Заместитель начальника отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
607061, Нижегородская область, Г. ВЫКСА, УЛ. БРАТЬЕВ БАТАШЕВЫХ, Д. ЗД. 1А, ПОМЕЩ. 21
Нет данных о результатах проверки