Проверка № 522100217179 от 17 мая 2021 года

ООО "МУНИЦИПАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
17 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МУНИЦИПАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области

Цель проверки
Проверка проводится с целью исполнения: приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 24.04.2021 года № 119 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 г. № ТГ-П12-4795 задачами настоящей проверки являются: осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Раков С. В. Главный специалист-эксперт
Стражнова О. А. Главный врач


Объекты и итоги проверки

Адрес
Нижегородская область, город Богородск, улица Вознесенская, д. 20-а

Дата составления акта о проведении проверки
11 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Панина Ольга Александровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- потолок и стены овощного склада имеют дефекты и признаки поражения плесневыми грибами, что является нарушением абз.2 п.5.7. СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию. - в холодильной камере для хранения скоропортящейся продукции лампа не оборудована специальным защитным устройством для предупреждения попадания в пищевую продукцию осколков стекла, что является нарушением п.4.4. СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию".

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений № 202701732В срок до 1 октября 2021 года
1. Устранить дефекты и признаки поражения плесневыми грибами потолка и стен овощного склада (Нижегородская область, г.Богородск, ул. Вознесенская, д.20-А), в соответствии с требованиями п.4.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней». 2. Лампу в холодильной камере для хранения скоропортящейся продукции оборудовать специальным защитным устройством для предупреждения попадания в пищевую продукцию осколков стекла, в соответствии с п.4.4. СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию".

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ