Проверка № 521902679990 от 22 апреля 2019 года

ООО "МУНИЦИПАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
22 апреля 2019 года — 17 мая 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МУНИЦИПАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области

Цель проверки
С целью контроля за исполнением Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) А.Ю.Поповой №103 от 06.03.2019 года «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года. с целью реализации поручения Правительства Российской Федерации от 20.12.2014г. № АД-П11-9382); Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) А.Ю.Поповой №672 от 18.08.2017 года «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданный в соответствии с поручением президента Российской Федерации от 15.08.2017 г.№Пр-1603); задачи - осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей и в области потребительского рынка, в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Сиротина Римма Александровна Специалист- эксперт
Сафронова Оксана Сергеевна Специалист- эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
общество с ограниченной ответственностью «МУНИЦИПАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ», , Нижегородская область, Богородский район, г. Богородск, ул. Вознесенская, дом 20-А

Дата составления акта о проведении проверки
17 мая 2019 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, генеральный директор , подписи имеются

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В складских помещениях, холодильных камерах, подсобных помещениях хранение пищевых продуктов осуществлять на стеллажах и подтоварниках, выполненных из материалов, легко поддающихся проведению мойки и дезинфекции,

Сведения о выданных предписаниях
1. 33В срок до 1 сентября 2019 года
В складских помещениях, холодильных камерах, подсобных помещениях хранение пищевых продуктов осуществлять на стеллажах и подтоварниках, выполненных из материалов, легко поддающихся проведению мойки и дезинфекции,
Описание
Складское помещение для хранения бакалейной и овощной продукции не оснащены психрометрами для контроля за температурно-влажностным режимом хранения продуктов, что является нарушением п. 6.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; Нарушение устранено в ходе проверки, психрометры приобретены. 4. Во время проверки не содержится в чистоте помещения склада (в помещении мойки оборудования, хранения яйца грязные стены, пол в помещениях склада не промыт), что является нарушением п. 10.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Описание
В помещениях склада имеются дефекты отделки стен, потолка, пола,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об АПН по ст. 6.4

Сведения о выданных предписаниях
1. №33В срок до 1 сентября 2019 года
Провести в помещениях склада по адресу: Нижегородская область, Богородский район, г. Богородск, ул. Вознесенская, дом 20-А текущий ремонт, а именно: отделку, облицовку и окраску стен, потолка, полового покрытия выполнить из материалов, устойчивых к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств, в холодильной камере №1 заменить металлическое покрытие пола;устранить трещину в стене в месте хранения яйца; устранить следы протечек и провести косметический ремонт потолка

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ