Проверка № 522100063572 от 18 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "СОСНОВСКИЕ КОЛБАСЫ"
Дата проведения
18 марта 2021 года — 14 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Предупреждение выявление и пресечение нарушений законодательства в области ветеринарии в сфере содержания разведения и убоя свиней хранения производства и реализации свинины и продуктов ее переработки а также содержания разведения и убоя птицы хранения производства и реализации мяса птицы и продуктов его переработки
Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору «О проведении проверок» от 1 февраля 2021 года 93 изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко протокол заседания в режиме видеоконференцсвязи Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19 января 2021 года 1 Приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору «О проведении проверок» от 1 февраля 2021 года 94 изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко протокол заседания в режиме видеоконференцсвязи Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19 января 2021 года 1
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Немчинова Сергея Валерьевича | Старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора |
| Хлеманову Ангелину Дмитриевну | Государственный инспектор отдела ветеринарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
606170 Нижегородская область Сосновский район рп Сосновское ул Совхозная д 1 корпус 6
Дата составления акта о проведении проверки
12 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зимина Нв
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно срочных отчётов ФГБУ «Нижегородский референтный центр» полученным по электронной Системе Раннего Оповещения Россельхознадзора ФГИС Сирано при исследовании образцов полуфабрикаты рубленные в тесте с мясной начинкой категории Бпельмени « Аппетитные» замороженные полуфабрикаты мясные рубленные формованные категории Бкупаты свиные «Барбекю» замороженные установлено не соответствие данной продукции Требованиям ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям а именноПри анализе протоколов испытаний было установлено что на предприятии 18032021 г на хранении и реализации находилась продукция 1полуфабрикаты рубленные в тесте с мясной начинкой категории Бпельмени « Аппетитные» замороженные размер партии 20 кг дата выработки 150321 срок годности до 150621 собственного производства по результатам лабораторных исследований в которых выявлены патогенные микроорганизмы листерии акт отбора проб 2156720 от 180321 протокол испытаний 3055 от 3003212 полуфабрикаты мясные рубленные формованные категории Бкупаты свиные «Барбекю» замороженные размер партии 18 кг дата изготовления 170321 срок годности до 170621 собственного производства по результатам лабораторных исследований в которых выявлены патогенные микроорганизмы листерии акт отбора проб 2156749 от 180321 протокол испытаний 3054 от 300321
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ч 2 ст 1443 КоАП РФ |
| 2. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений лицензий аттестатов аккредитации и иных документов имеющих разрешительный характер |
| Приостановлена декларации о соответствии на пельмени Аппетитные и купаты Барбекю |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. НСВ 4531 | В срок до 12 июля 2021 года |
| 1Приостановить действие деклараций о соответствии на полуфабрикат рубленный в тесте с мясной начинкой категории Б пельмени «Аппетитные» и полуфабрикат мясной рубленный формованный категории Бкупаты «Барбекю» ЕАЭС RU ДRUПС04В0107219 от 03062019 г срок исполнения 1204212Провести вынужденную дезинфекцию холодильного и технологического оборудования сок исполнения 1204213Качество и безопасность продукции на полуфабрикат рубленный в тесте с мясной начинкой категории Б пельмени «Аппетитные» и полуфабрикат мясной рубленный формованный категории Бкупаты «Барбекю» подтвердить в аккредитованной лаборатории не менее 10 партий в течении не более 3 месяцев срок исполнения 120721 | |
Описание
ООО Сосновские колбасы не обеспечивает безопасное противоэпизоотическое производство пищевых продуктов а именно предприятие не оборудовано ветеринарносанитарным пропускником также на производственной территории не оборудована площадка для мойки и дезинфекции автотранспорта после выгрузки животных
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ч 1 ст 106 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. НСВ4532 | В срок до 20 октября 2021 года |
| 1Оборудовать на предприятии ветеринарносанитарный пропускник в соответствии с правилами2Оборудовать на предприятии площадку для мойки и дезинфекции автотранспорта после выгрузки животных | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
606170 Нижегородская область Сосновский район рп Сосновское ул Ленина д 36
Нет данных о результатах проверки