Проверка № 521903600831 от 18 сентября 2019 года

ООО ФИРМА "ЛИРА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
18 сентября 2019 года — 15 октября 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ФИРМА "ЛИРА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения требований: 1) Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой № 1022 от 18.12.2018, изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, Раздел 1 Протокола№1); 2) Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, изданного в соответствии с поручением Правительства № 876 от 19.08.2014 г. «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 06.08.2014 г. № 560» от 06.08.2014г 3) Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.08.2017г. №672, изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. №Пр-1603 4) Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г. №43 от 17.10.2017 года 5) Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 11.06.2014 года №479

Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Плотникова Екатерина Владимировна Главный специалист-эксперт, привлечены к проведению проверки в качестве экспертов, представители экспертной организации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области»


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Нижний Новгород ул. Горького д. 115 ресторан гостиницы «Ибис»

Дата составления акта о проведении проверки
15 октября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бугрова Кристина Дмитриевна,Зуев Александр Александрович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а)

Информация о выявленных нарушениях
Описание
По результатам проведенных исследований и согласно экспертного заключения № 06/1-7294 от 04.10.2019 г., протокола испытаний пищевых продуктов № 33699 от 02.10.2019 г., выданных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области», окорочек цыпленка-бройлера полуфабрикат натуральный замороженный весовой, дата изготовления 11.08.2019 г., изготовитель ООО «Пищекомбинат» Ставропольский край, г. Невинномысск, ул. Матросова д. 10 по бактериологическим показателям не соответствуют требованиям Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) прил. 1, прил. 2 таб. 1 п. 1.1 (БКГП (колиформы) обнаружено в 0, 0001 г, норматив не допускается в 0, 0001 г).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Привлечен к административной ответственности шеф-повар Зуев А. А. по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. Нарушения устранены в ходе проверки

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ