Проверка № 521901545448 от 6 мая 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБУ "ЦСПСД БУТУРЛИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА"
Дата проведения
6 мая 2019 года — 4 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Сисикина Татьяна Ивановна | Старший специалист 1 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, Бутурлинский район, р. п. Бутурлино, мкр. 3 Микрорайон, 2б
Дата составления акта о проведении проверки
4 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Васильева Татьяна Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлены 04.06.2019, подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1.В санитарном узле для мальчиков, и на пищеблоке на умывальной раковине для мытья рук неисправны водопроводные краны 2.Отделка комнаты психолога, складского помещения для пищевых продуктов с дефектами и не позволяет качественно проводить уборку влажным способом (на полу и в стенах щели , трещины, на потолках следы протечек 3. Технология изготовления кулинарной продукции не соблюдается, согласно экспертного заключения № 05-1072 от 22.05.2019г по результатам испытаний готовых блюд на химический состав и калорийность (протокол испытаний готовых блюд на химический состав и калорийность № 1584-1586 от 08.05.2019) установлено, что энергетическая ценность 1-го готового блюда занижена на 41, 29 ккал (30, 1%) за счет суммы белков и углеводов на 4, 27 г (22, 3%) и жиров на 2, 69г 9(40, 1%), что не соответствует требованиям нормативной документации
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
ПАП по ст.6.7 ч. КоАП РФ на директора Васильеву Т.В |
Сведения о выданных предписаниях
1. №19201503/43 | В срок до 1 декабря 2019 года |
1.Провести ремонт неисправных водопроводных кранов 2.Провести ремонт комнаты психолога и складского помещения для пищевых продуктов |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ