Проверка № 521800466105 от 13 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЛЕТАЮЩАЯ ТАРЕЛКА"
Дата проведения
13 июня 2018 года — 9 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В. Л. Мутко от 06.04.2017 г. № ВМ-П12-2021 и приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17.04.2017 г. № 236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года». Осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Шибаеву Анну Николаевну | Врач по общей гигиене |
Кучеренко Наталию Сергеевну | Главного санитарного врача Нижегородской области |
Силуянову Нину Александровну | Врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям |
Рыбину Елену Константиновну | Врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям |
Маркову Ирину Владимировну | Врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям |
Стешову Марину Георгиевну, | Врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям |
Исаеву Татьяну Григорьевну | Врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям; |
Щеткину Светлану Васильевну | Врач-бактериолог бактериологической лаборатории |
Ярцеву Галину Анатольевну | Врач-бактериолог бактериологической лаборатории |
Спирину Татьяну Александровну | Врач-бактериолог бактериологической лаборатории |
Балавину Татьяну Кирилловну | Врач-бактериолог бактериологической лаборатории |
Аверьянову Ольгу Владимировну | Врач-бактериолог бактериологической лаборатории |
Быкову Светлану Алексеевну | Врач-бактериолог бактериологической лаборатории |
Сидорову Валентину Федоровну | Заведующую бактериологической лабораторией |
Тимонину Елену Викторовну | Врача по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям; |
Фоменко Алексея Игоревича | Инженер-лаборант лаборатории физических факторов отдела по обеспечению надзора за условиями труда |
Клементьеву Наталью Львовну | Инженер-лаборант лаборатории физических факторов отдела по обеспечению надзора за условиями труда |
Бусарова Алексея Николаевича | Врач по общей гигиене |
Бадину Татьяну Борисовну | Врач по общей гигиене |
Орлову Татьяну Ивановну, | Врач по общей гигиене |
Туманову Ольгу Юрьевну | Врач по общей гигиене |
Иващенко Валентину Николаевну | Помощник врача по гигиене питания |
Королеву Елену Григорьевну | Помощник врача по гигиене питания |
Баландину Светлану Анатольевну | Врача отдела обеспечения надзора за питанием населения, условиями воспитания и обучения, за объектами коммунальной гигиены |
Векшину Наталью Владимировну | Врача по гигиене питания отдела обеспечения надзора за питанием населения, условиями воспитания и обучения, за объектами коммунальной гигиены |
Солкину Елену Анатольевну | Заведующую отделом обеспечения надзора за питанием населения, условиями воспитания и обучения, за объектами коммунальной гигиены; |
Архипову Марину Ионовну | Заведующую отделом организации лабораторного дела |
Фёклину Татьяну Юрьевну | Заместителя главного врача |
Виноградову Ларису Викторовну | Ведущий специалист - эксперт |
Голубкину Марину Геннадьевну | Заместитель начальника территориального отдела |
Наместникову Ольгу Сергеевну | Заместитель начальника территориального отдела |
Кочуро Елену Викторовну | Заместителя начальника отдела надзора по гигиене питания |
Косареву Ольгу Юрьевну | Начальника отдела надзора по гигиене питания |
Степанову Ольгу Евгеньевну | Заместителя главного санитарного врача Нижегородской области |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Н. Новгород, ул. Должанская, 2 А
Дата составления акта о проведении проверки
9 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Козлова Ольга Алексеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 09.07.2018г. в 16:00 часов
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В горячем цехе столовой третьих лиц обнаружен нож (со слов заведующей производством для мясной гастрономии), не имеющий маркировки
Сведения о выданных предписаниях
1. Нарушение устранено до окончания проверки |
Описание
Столовой третьих лиц при мытье посуды используют губчатый материал
Сведения о выданных предписаниях
1. Нарушение устранено до окончания проверки |
Описание
В столовой третьих лиц выявлено использование уборочного инвентаря 3-х ведер для мытья пола (в туалете для сотрудников, холодильных камерах, бытовых помещениях) без маркировки
Сведения о выданных предписаниях
1. Нарушение устранено до окончания проверки |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ