Проверка № 521800385877 от 1 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТРИА"
Дата проведения
1 июня 2018 года — 22 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление контроля (надзора) за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей и в области потребительского рынка, в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Правовое основание проведения проверки
Проверки юридических лиц и индивидуальных предпринимателей , осуществляющих деятельность в области организации отдыха и оздоровления детей и подростков, оказания услуг общественного питания , по производству и реализации пищевых продуктов, услуг по размещению и перевозке организованных групп детей, подростков и молодёжи. Основанием для проведения внеплановой выездной проверки является Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 26 03.2018г. №167 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2018 года», изданный в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О. Ю. Голодец от 19.03.2018г. №ОГ-П12- 146
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кочетков Алексей Юрьевич | Специалист-эксперт |
| Лазарева Светлана Борисовна | Ведущий специалист-эксперт |
| Немцева Татьяна Александровна, Лебедева Антонина Витальевна, Князева Оксана Николаевна | Фельдшер-лаборант |
| Железнова Наталья Ивановна | Лаборант |
| Рыженкова Марина Николаевна | Помощник санитарного врача по общей гигиене |
| Маркелова Алла Владимировна | Врач по общей гигиене |
| Киселева Ольга Борисовна | Руководитель ИЛЦ |
| Киселев Николай Арсеньевич | Главный врач филиала |
Объекты и итоги проверки
Адрес
детский оздоровительный лагерь «Журавли», расположенный по адресу: Нижегородская область р. п. Шатки ул. Заречная, д. 1а.
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Крылов Вячеслав Николаевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
6Нарушены правила обработки столовой посуды: с тарелки 2-блюдо, бокала в ДОЛ Журавли , выделены БГКП,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ООО ТриА Крылов В.Н. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 18211961 | В срок до 9 июля 2018 года |
| Обработку столовой посуды проводить строго в соответствии с НД. | |
Описание
Журнал бракеража готовой кулинарной продукции , в ООО Кипячий ключ ( ДОЛ Журавли) ведется с нарушениями: на день проверки бракераж готовой продукции был заполнен на день в перед,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ООО ТриА Крылов В.Н. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 18211961 | В срок до 9 июля 2018 года |
| В ДОЛ Журавли ООО Кипячий Ключ, журнал бракеража готовой кулинарной продукции вести строго в соответствии с НД. | |
Описание
Нарушены правила обработки : с окна выдачи пищи в ДОЛ Журавли , выделены БГКП,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ООО ТриА Крылов В.Н. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 18211961 | В срок до 9 июля 2018 года |
| Обработку оборудования проводить строго в соответствии с НД. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
область Нижегородская, район Арзамасский, поселок Пешелань, улица Заводская, 4А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
детский оздоровительный лагерь санаторного типа ( ДСОККД) « Кипячий ключ», расположенный по адресу: Нижегородская область р. п. Шатки ул. Заречная.
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Крылов Вячеслав Николаевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ООО Кипячий ключ ( ДСОККД) нарушено хранение разделочного инвентаря, доски для разделки сырой и готовой продукции хранятся совместно
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ООО ТриА Крылов В.Н. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 18211961 | В срок до 9 июля 2018 года |
| В ООО Кипячий ключ ( ДСОККД) Разделочный инвентарь - доски для разделки сырой и готовой продукции хранить раздельно. | |
Описание
Нарушено хранение пищевых отходов , в ООО Кипячий ключ ( ДСОККД), надень поверки пищевые отходы хранились в полиэтиленовом мешке под лестницей, ( первый вход на пищеблок ) , ведра для пищевых отходов не имею крышек,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ООО ТриА Крылов В.Н. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 18211961 | В срок до 9 июля 2018 года |
| В ООО Кипячий ключ ( ДСОККД) Пищевые отходы собирать в промаркированные емкости или специальную тару с крышками. | |
Описание
Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов , в ООО Кипячий ключ ( ДСОККД) поступающих в столовую ведется с нарушениями: в графе 1 не указывается час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ООО ТриА Крылов В.Н. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 18211961 | В срок до 9 июля 2018 года |
| В ООО Кипячий ключ ( ДСОККД) журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов , поступающих в столовую вести строго в соответствии с НД. | |
Описание
Складское помещение для хранения сухих и сыпучих продуктов в ООО Кипячий ключ ( ДСОККД), не оборудовано прибором для измерения влажности воздуха
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор ООО ТриА Крылов В.Н. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 18211961 | В срок до 9 июля 2018 года |
| В ООО Кипячий ключ ( ДСОККД) Складское помещение для хранения сухих и сыпучих продуктов оборудовать прибором для измерения влажности воздуха. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ