Проверка № 52170700457348 от 1 ноября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №154"
Дата проведения
1 ноября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Балакина Татьяна Александровна – Специалист-Эксперт Веселова Евгения Валерьевна – Специалист-Эксперт Рустамова Эльмира Ибрагимовна – Специалист-Эксперт Юськаева Марианна Шамильевна – Специалист-Эксперт | Стражнова О.А. – главный врач, Тихомирова Н.А. – зам.глав.врача, Сезёмина Е.К.- руководитель ИЛЦ, заведующая микробиологической лабораторией, врач-бактериолог |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, городской округ г. Нижний Новгород ул. Херсонская, 14, 1
Дата составления акта о проведении проверки
4 декабря 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Мбдоу Бобкова Валентина Григорьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- на территории 2-х игровых площадках групп № 9, 10 находятся полуразрушенные теневые навесы (отсутствуют крыши, разрушена кирпичная кладка стен, отсутствует пол), что создает угрозу жизни и здоровью детей.
-имеются дефекты отделки: стен, потолка, пола варочного цеха пищеблока и помещений для хранения раскладушек в группах № 5, 8, 11.
-в туалетных помещениях групп № 7, 8, 9: отсутствуют умывальные раковины для взрослых.
-на пищеблоке в варочном цехе отсутствует моечная ванна для повторной обработки овощей и фруктов, в сырьевом цехе для мытья сырья не производственные моечные ванны.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий МБДОУ «Детский сад №154» Бобкова Валентина Григорьевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №208 | В срок до 15 октября 2018 года |
| 2. Устранить дефекты отделки: стен, потолка, пола варочного цеха пищеблока и помещений для хранения раскладушек в группах № 5, 8, 11. 3. Установить в туалетных помещениях групп № 7, 8, 9: умывальные раковины для взрослых. 4.Установить на пищеблоке в варочном цехе моечную ванну для повторной обработки овощей и фруктов, в сырьевом цехе производственные моечные ванны для мытья сырья. | |
Описание
-в нарушение пр.2 п.1.8. Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011, утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880) в пробе «Салат из свёклы с курагой и изюмом» обнаружено содержание плесени – 190КОЕ\г (норматив – не более 50КОЕ\г) (протокол испытаний пищевых продуктов №17440 от 27.11.2017г).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар МБДОУ «Детский сад №154» Карпова Валентина Владимировна. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Устранено в ходе проверки |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Нижегородская область, городской округ г. Нижний Новгород, ул. Херсонская, 14, 1
Нет данных о результатах проверки