Проверка № 52150500360505 от 20 августа 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБУ "СЕМЬЯНСКИЙ ДОМ - ИНТЕРНАТ"
Дата проведения
20 августа 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Объекты и итоги проверки
Адрес
Нижегородская область, Воротынский район, с. Семьяны ул. Малова, 22в, ,
Дата составления акта о проведении проверки
2 сентября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Гбу « Семьянский Дом-Интернат» Павлинова Нина Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- раковина для мытья рук в производственном помещении мясо-рыбного цеха не оборудована подводкой горячей воды.
- нет в наличии специально отведённого в холодильнике места/холодильника для хранения суточных проб.
- суточные пробы хранятся не 48 часов, а 24 часа; порционные блюда суточных проб не хранятся (сардельки, бутерброды не оставляются поштучно, целиком (в объеме одной партии)
-на закупаемые у населения овощи (картофель, капуста, морковь) отсутствует сопроводительная документация, подтверждающие их качество и безопасность .
- нет в наличии журнала бракеража поступающей продукции - не проводится контроль за качеством поступающей продукции .
- плановое ФЛГ обследование сотрудников организовано не в полном объёме (Чирков В.А. с момента последнего ФЛГ 06.08.2014г.обследования прошло более 1 года)
- поступающие в дом-интернат проживающие принимаются в учреждение с отсутствием данных о профилактической прививке против дифтерии (Токарев Г.В. 1930 г.р., поступил 14.04.2015 года без сведений о профилактической прививке против дифтерии, и находился в учреждении до 20.08.2015г. без прививки против дифтерии).
- душевая кабина в карантинном отделении находится в неисправном состоянии, нет условий для санитарной обработки лиц, поступающих в приёмно-карантинное отделение
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| - Директор Государственного бюджетого учреждения «Семьянский дом-интернат для престарелых и инвалидов» Павлинова Нина Александровна - Государственное бюджетное учреждение «Семьянский дом-интернат для престарелых и инвалидов» -заведующий хозяйством Государственного бюджетого учреждения «Семьянский дом-интернат для престарелых и инвалидов» Карпенко Татьяна Владимировна. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 15220175 | В срок до 1 мая 2016 года |
| 1. Установить раковину для мытья рук в производственном помещении мясо-рыбного цеха не оборудована подводкой горячей воды (п. 3.3 СанПиН 2.3.6. 1079-01 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»)-срок до 01.05.2016г. 2. Провести ремонт душеваой кабины в карантинном отделении (находится в неисправном состоянии, нет условий для санитарной обработки лиц, поступающих в приёмно-карантинное отделение ), (п. 10.3, п.10.4. СанПиН2.1.2.2564-09 « Гигиенические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию объектов организаций здравоохранения и социального обслуживания, предназначенных для постоянного проживания престарелых и инвалидов, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму их работы»)-срок до 01.05.2016г. 3. Иметь в наличии специально отведённое в холодильнике место/холодильник для хранения суточных проб. (п.8.1. СанПиН2.1.2.2564-09 « Гигиенические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию объектов организаций здравоохранения и социального обслуживания, предназначенных для постоянного проживания престарелых и инвалидов, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму их работы», п. 14.14 СанПиН 2.1.3.2630-10 « Санитарно- эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»)-срок до 01.05.2016г. Единый срок по всем пунктам настоящего предписания- до 01.05.2016года. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Нижегородская область, Воротынский район, с. Семьяны ул. Малова, 22
Нет данных о результатах проверки