Проверка № 512005264317 от 3 декабря 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ПРИЧАЛЬНЕНСКАЯ НОШ"
Дата проведения
3 декабря 2020 года — 30 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 года Пр1665 задачами настоящей проверки являютсяорганизация и проведение внеплановой проверки деятельности юридического лица по выполнению требований санитарного законодательства законов и иных нормативных актов Российской Федерации регулирующих отношения в области выполнения работ оказания услугПредметом настоящей проверки является отметить нужноесоблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Шеленину Александру Игоревну Стадникову Кристину Ильиничну Слизень Дарью Владимировну Бровко Дарью Дмитриевну Петешову Людмилу Дмитриевну Кривоконеву Елену Валентиновнусоболеву Ирину Михайловну Филиппова Мария Александровна | Заведующую отделениемхимикаэкспертаинженералаборанта помощника врача помощника врачаврачаэпидемиологаинженер |
Никитину Наталью Игоревну Евдокимову Наталью Юльевну Никитенко Ингу Викторовнудевяткову Марину Николаевнумалышеву Диану Германовну Филиппову Валерию Валерьевнузиновьеву Марину Николаевнугришину Веру Николаевну | Врио главного врача заведующую отделом врача по общей гигиене помощника врачазаведующую отделением врача по общей гигиеневрача по общей гигиенепомощника врача |
Стародубцеву Марину Петровнупендора Елену Олеговнутюкову Веру Николаевнуипатову Любовь Романовнусоколову Наталью Павловну | Главного специалистаэксперта Ведущего специалистаэксперта Ведущего специалистаэксперта Специалистаэксперта Старшего специалиста 1 разряда |
Шадрина Елена Александровна Шматов Кирилл Юрьевич Клименкова Анна Юрьевна | Инженеринженерлаборант |
Объекты и итоги проверки
Адрес
184355 Мурманская область Кольский район пгт Мурмаши ул Причальная д30
Дата составления акта о проведении проверки
30 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дорошкова Елена Сергеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Фактически стирка специальной одежды производится работниками на домуФактически стирка специальной одежды производится работниками на домуФактически не исключаются встречные потоки использованной и чистой посуды у окна в буфетную для сбора использованной столовой посуды стоит диспенсер с чистыми столовыми приборами вилками и ложкамиФактически продолжительность перемен для приема пищи составляет 10 15 минутФактически не ведется журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья Фактически перед началом работы не проводится осмотр работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний рук и открытых поверхностей тела а также ангин катаральных явлений верхних дыхательных путей «Журнал здоровья» отсутствует
Сведения о выданных предписаниях
1. 3882001 | В срок до 30 апреля 2021 года |
1 Соблюдать температуру блюд при раздаче в соответствии п 824 СанПиН 2452409082 Исключить встречные потоки в буфетной с соответствии с требованиями п25 СанПиН 2452409083 Обеспечить перемены для приема пищи не менее 20 минут ву соответствии с требованиями п72 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»4 Обеспечить наличие и ведение журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с требованиями п145 СанПиН 2452409085 Обеспечить проведение осмотра работников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний рук и открытых поверхностей тела а также ангин катаральных явлений верхних дыхательных путей с занесением данных в «Журнал здоровья» в соответствии с требованиями п147 СанПиН 2452409086 Обеспечить приемку готовой продукции в термосах с выставленным фактическим временем выработки в соответствии с п81 СанПиН 2452409087 Обеспечить стирку специальной одежды в соответствии с требованиями п134 СанПиН 245240908 п142 СанПиН 245240908 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
184355 МУРМАНСКАЯ ОБЛАСТЬ КОЛЬСКИЙ РАЙОН ПОСЕЛОК ГОРОДСКОГО ТИПА МУРМАШИ УЛИЦА ПРИЧАЛЬНАЯ дом 30 51 510030000270027
Нет данных о результатах проверки