Проверка № 511800365879 от 7 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГОЛЬФСТРИМ"
Дата проведения
7 мая 2018 года — 4 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017 года «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603. задачами настоящей проверки являются осуществление федерального государственного надзора за исполнением требований санитарного законодательства Федеральный Закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», законодательства в сфере технического регулирования Федеральный Закон от 27.12.2002 года № 184-ФЗ « О техническом регулировании». Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Родионова Елена Николаевна | Врио начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Мурманской области в Печенгском районе |
| Чабоника Ольга Александровна | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области в Печенгском районе" |
| Куторова Наталия Анатольевна | Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области в Печенгском районе" |
| Березина Наталья Николаевна | Руководитель филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области в Печенгском районе». |
| Сергеева Владимира Тимофеевича | Заместитель заведующего отделом санитарно эпидемиологической экспертизы и обеспечения санитарного надзора врача по коммунальной гигиене ФБУЗ. |
| Евдокимова Наталья Юльевна | Заведующая отделом санитарно эпидемиологической экспертизы и обеспечения санитарного надзора - врач по общей гигиене ФБУЗ |
| Солодов Александр Александрович | Зам. руководителя ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области" |
| Ершова Светлана Марковна | Руководитель ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области" |
| Барцева Марина Николаевна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Мурманской области в Печенгском районе |
| Кавадеева Татьяна Николаевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Мурманской области в Печенгском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
184430, Россия, Мурманская область, Печенгский район, город Заполярный, переулок Ясный, д. 4А,
Дата составления акта о проведении проверки
4 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Осенкова Ольга Викторовна.
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
—
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены 04.06.2018г.
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
—
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
—
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
—
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. при рассмотрении 04.06.2018года в 17.00часов экспертного заключения № 18/01-35-2/258 от 30.05.2018г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области в Печенгском районе» по оценке, представленной документации выявлено, что не представлены документы, подтверждающие качество и безопасность (подтверждение соответствия в форме декларирования) на изделия колбасные вареные мясные ТУ 9213- 002-70833990-2007 (колбаса «Докторская Новинка» (даты производства 28.04.18. и сроком годности 60 суток от даты производства, при температуре от 0 до + 6 С) и сосиски «Елисеевские» (даты производства 12.05.18. и сроком годности до 11.06.18. при температуре от 0 до + 6 С), изготовителя Россия, ОАО «Великоновгородский мясной двор» г.Великий Новгород. 2. Хранение мясной готовой продукции в стационарной холодильной камере осуществляется при температуре плюс 7 гр.С., в то время как производителем ОАО «Великоновгородский мясной двор» г.Великий Новгород изделий колбасных вареных, а именно колбасы «Докторской Новинка» (даты производства 28.04.18. и сроком годности 60 суток от даты производства) и сосисок «Елисеевские» (даты производства 12.05.18. и сроком годности до 11.06.18.) заявлены условия хранения при температуре от 0гр.С. до плюс 6гр.С.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на ДЛ по ст. 6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф на ДЛ по ст. 6.6. КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 29 | В срок до 26 октября 2018 года |
| 1. Принимать в ООО «Гольфстрим» продовольственное сырье и пищевые продукты (в том числе мясную продукцию), сопровождающуюся документами, подтверждающими их качество и безопасность. 2. Обеспечить хранение мясной готовой (колбасной) продукции в стационарной холодильной камере ООО «Гольфстрим» при температуре, установленной изготовителем (от 0 до + 6 С.). | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ