Проверка № 51170802955157 от 4 декабря 2017 года

ООО "ВСТРЕЧА"

Внеплановая проверка
Документарная и выездная
Новая
Есть нарушения


Дата проведения
4 декабря 2017 года — 29 декабря 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВСТРЕЧА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Мурманской области

Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017 года «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений Президента Российской Федерации от 15.08.2017г. № Пр-1603. исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 12.10.2017 г. № 933 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних елок для детей», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 09.10.2017 г. № ОГ-П12-6686; задачами настоящей проверки являются: организация и проведение внеплановой проверки деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей по выполнению требований санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства о техническом регулировании, в области защиты прав потребителей законов и иных нормативных актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области выполнения работ, оказания услуг, продажи отдельных видов товаров Предметом настоящей проверки является cоблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами/

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Медведева И. А. , Кавадеева Т. Н. , Родионова Е. Н. , Барцева М. Н. , Ершова С. М. , Солодов А. А. , Евдокимова Н. Ю. , Сергеев В. Т. , Березина Н. Н. , Чабоника О. А. , Куторова Н. А. , Бурдакова Н. В. , Ивкова Л. Л. , Денисова А. В. , Васина Е. В. Начальник, ведущие специалисты-эксперты, специалист-эксперт территориального отдела, руководитель, зам.руководителя, начальник отдела, зам.начальника отдела ФБУЗ, руководитель, помощники врача по общей гигиене, лаборант филиала ФБУЗ.


Объекты и итоги проверки

Адрес
184430, Россия, Мурманская область, Печенгский район, Город Заполярный, переулок Ясный дом 2 А

Дата составления акта о проведении проверки
27 декабря 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Встреча» Исаев Сахиб Байрам Оглы.

Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- при проведении обследования 07.12.2017г. 13.00час. кафе «Встреча» ООО «Встреча» вы-явлено, что маркировка на представленном разделочном инвентаре для работы с сырой продукци-ей «МС», «КС» (две разделочные доски и два разделочных ножа) отсутствует. - при рассмотрении 27.12.2017г. в 16ч. 00 мин. экспертного заключения № 18/01-35-2/724 от 18.12.2017г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области в Печенг-ском районе» по оценке представленной ООО «Встреча» документации выявлена личная меди-цинская книжка неустановленного образца (ЛМК оформлена не на бланке, являющимся защищен-ной полиграфической продукцией уровня «В», выданным Центром гигиены и эпидемиологии в субъекте РФ) у бармена Квачан М.С. - при рассмотрении 27.12.2017г. в 16ч. 00 мин. экспертного заключения № 18/01-35-2/724 от 18.12.2017г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области в Печенг-ском районе» по оценке представленной ООО «Встреча» документации (личных медицинских книжек – далее по тексту ЛМК) выявлены нарушения сроков прохождения периодичности обсле-дований и исследований у работников, допущенных к работе, а именно при периодичности про-филактических медицинских осмотров один раз в год у: повара Шинкаренко С.М. (ЛМК № 21592283) при кратности обследования 1 раз в год име-ется заключение акушера-гинеколога от 16.11.2016г., заключение дерматовенеролога от 13.09.2016г., заключение отоляринголога от 13.04.2016г., стоматолога от 26.10.2015г., пройдены исследования на гельминтозы от 25.02.2016г., результаты обследования на туберкулез от 13.09.2016г., заключение терапевта от 18.02.2016г. Профессиональная гигиеническая аттестация при кратности 1 раз в 2 года пройдена 05.02.2015 года. бармена Квачан М.С. (ЛМК № 0822264) при кратности обследования 1 раз в год имеется заключение акушера-гинеколога от 05.04.2016г., заключение дерматовенеролога от 05.04.2016г., заключение отоляринголога от 01.04.2016г., стоматолога от 01.04.2016г., психиатра от 04.04.2016г., нарколога от 08.04.2016г., нет иссл. на гельминты.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 6.6. КоАП РФ в отношении директор ООО "Встреча" Исаева С. Б. о.
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф по ст. 6.6. КоАП РФ в отношении директор ООО "Встреча" Исаева С. Б. о. на сумму 5000 руб.
4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
5. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
6. Сведения об отзыве продукции

Сведения о выданных предписаниях
1. № 115В срок до 23 марта 2018 года
1. Промаркировать разделочный инвентарь для работы с сырой продукцией мяса сыро-го «МС» куры сырой «КС» (две разделочные доски и два разделочных ножа). 2. Обеспечить наличие личных медицинских книжек образца установленного требованиями Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20.05.2005 N 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте» у всего персонала кафе «Встреча» ООО «Встреча», в том числе у бармена Квачан М. С. 3. Представить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора Роспотребнад-зора по Мурманской области в Печенгском районе личные медицинские книжки всех сотрудников кафе «Встреча» ООО «Встреча» с данными о пройденном медицинском осмотре и профессио-нальной гигиенической аттестацией, в том числе - Исаевой Э.А., Комаровой Н.В., Исаева С.Б., Алиева Р.М. - повара Шинкаренко С.М. (ЛМК № 21592283) с результатами обследования акушера-гинеколога, дерматовенеролога, отоляринголога, стоматолога, терапевта, исследованиями на гельминтозы, результатами обследования на туберкулез, отметкой о профессиональной гигиени-ческой аттестации. - бармена Квачан М.С. (ЛМК установленного образца) с результатами обследования аку-шера-гинеколога, дерматовенеролога, отоляринголога, стоматолога, психиатра, нарколога, тера-певта, исследований на гельминтозы, результаты обследования на туберкулез, отметкой о про-фессиональной гигиенической аттестации.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
184430, Россия, Мурманская область, Печенгский район, Город Заполярный, переулок Ясный дом 2 А

Нет данных о результатах проверки