Проверка № 51170700292189 - МБДОУ ЗАТО Г. СЕВЕРОМОРСК Д/С №47

Ф. И. О.	Должность
Шлейфер Евгений Михайлович	Начальник отдела

Описание

Нарушение законодательства в сфере технического регулирования и норм санитарного законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией

—

2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол №152/06.10.2017 от 06.10.2017г. по ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ

3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановление №152/06.10.2017 от 17.10.2017г. по ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ, 10 000р.

4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер

—

5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Чек-ордер №4671 от 18.11.2017

6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования

—

7. Сведения об отзыве продукции

Предписание о прекращении реализации №3 от 05.09.2017г.; №4 от 18.09.2017г.

8. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений

Исх. № 51-00-11/30-26-2018

Сведения о выданных предписаниях

1. № 39 от 02.10.2017 г

В срок до 29 января 2018 года

2. Привести в соответствии требований п. 14.2. абз.1, п. 14.1. абз.1, п. 14.1. абз.4 СанПиН 2.4.1.3049-13; ст. 17 п.7, ст. 5 п.3, ст. 17. п.9 ТР ТС 021/2011; ст. 3, ст. 4 ТР ТС №022/2011 а именно: а) обеспечить соблюдения условий хранения пищевых продуктов установленных изготовителем. б) обеспечить прием пищевых продуктов и продовольственного сырья только при наличии документов подтверждающих их качество и безопасность, содержащих полную и достоверную информацию. в) обеспечить сохранность документации, удостоверяющей качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии) до реализации продукции.

Описание

Нарушение санитарного законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией

—

2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол №153/06.10.2017 от 06.10.2017г. по ст. 6.4 КоАП РФ

3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановление №153/06.10.2017 от 17.10.2017г. по ст. 6.4 КоАП РФ, 10 000р.

4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер

—

5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Платежное поручение №55454 от 28.11.2017

6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования

—

7. Сведения об отзыве продукции

—

8. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений

Исх. № 51-00-11/30-26-2018

Сведения о выданных предписаниях

1. № 39 от 02.10.2017 г

В срок до 29 августа 2018 года

4. Привести в соответствие требование п. 1.5. абз. 2. СанПиН 2.4.1.3049-13 обеспечить эксплуатирование душевых поддонов в соответствии с проектом, обеспечить возобновление централизованного водоснабжения к душевым поддонам. 23. Привести в соответствие требование п. 5.16. СП 2.3.6.1079-01 устранить дефекты потолка между мясо-рыбном цехом и моечным цехом, и в моечном цехе. 33. Привести в соответствие требование п. 4.6. СанПиН 2.1.3.2630-10; п. 2.14 СП 3.5.1378-03 а именно: а) в мед.кабинете в месте установки раковины обеспечить отделку стен керамической плиткой или другими влагостойкими материалами в соответствии с требованиями. б) в помещении для приготовления и хранения дезинфекционных растворов (хлораторная) выполнить отделку стен и пола предотвращающую сорбцию вредных, агрессивных веществ и допускающую влажную уборку и мытье (керамическая плитка, масляная краска).

Описание

Нарушение санитарного законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией

—

2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол №149/06.10.2017 от 06.10.2017г. по ст. 8.2. КоАП РФ

3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановление №149/06.10.2017 от 17.10.2017г. по ст. 8.2. КоАП РФ, 10 000р.

4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер

—

5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Чек-ордер №52 от 27.11.2017

6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования

—

7. Сведения об отзыве продукции

—

8. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений

Исх. № 51-00-11/30-26-2018

Сведения о выданных предписаниях

1. № 39 от 02.10.2017 г	В срок до 29 августа 2018 года
25. Привести в соответствие требование п. 7.8. СанПиН 2.4.1.3049-13; п. 3.6. абз. 3 СанПиН 2.1.7.1322-03 обеспечить хранение перегоревших люминесцентных (ртутьсодержащих) ламп в соответствии с требованиями.

Описание

Нарушение санитарного законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией

—

2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол №150/06.10.2017 от 06.10.2017г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ

3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановление №150/06.10.2017 от 17.10.2017г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, 3 000р.

4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер

—

5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Чек-ордер №4982 от 09.12.2017

6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования

—

7. Сведения об отзыве продукции

—

8. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений

Исх. № 51-00-11/30-26-2018

Сведения о выданных предписаниях

1. № 39 от 02.10.2017 г

В срок до 29 августа 2018 года

3. Привести в соответствие требование п. 1.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 при распределении детей по группам руководствоваться санитарными нормами в части определения количества детей, в группах исходя из расчета площади на 1 ребенка. 5. Привести в соответствие требование п. 4.13 абз. 2, п. 6.2. абз. 3 СанПиН 2.4.1.3049-13 обеспечить условия для сушки верхней одежды и обуви детей. 6. Привести в соответствие требование п. 17.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 в туалетных помещениях групповых оборудовать отдельный водопроводный кран для технических целей. 7. Привести в соответствие требование п. 13.11. СанПиН 2.4.1.3049-13 в группе «Ласточка» обеспечить условия для обработки разделочных досок. 8. Привести в соответствие требование п. 6.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 обеспечить хранение уборочного инвентаря предназначенного для уборки туалетов, групповых, раздевальных во всех групповых в соответствии с требованиями. 9. Привести в соответствие требование п. 6.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 обеспечить установку столов по числу детей в группах: «Сказка», «Колокольчик», «Ромашка». 10. Привести в соответствие требование п. 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 обеспечить проведение подбора мебели для детей с учетом роста детей согласно таблице 1. 11. Привести в соответствие требование п. 6.13. абз. 2. СанПиН 2.4.1.3049-13 предусмотреть место для хранения раскладушек. 17. Привести в соответствие требование п. 13.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 в моечном цехе, мясо-рыбном цехе на месте присоединения производственных ванн к канализации обеспечить воздушный разрыв от верха приемной воронки. 26. Привести в соответствие требование п. 2.7. СП 1.1.1058-01 обеспечить своевременное выполнение программы производственного контроля в полном объеме, согласно утвержденной программе.

Описание

Нарушение санитарного законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией

—

2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол №151/06.10.2017 от 06.10.2017г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ

3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановление №151/06.10.2017 от 17.10.2017г. по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, 3 000р.

4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер

—

5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Чек-ордер №4916 от 29.11.2017

6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования

—

7. Сведения об отзыве продукции

—

8. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений

Исх. № 51-00-11/30-26-2018

Сведения о выданных предписаниях

1. № 39 от 02.10.2017 г

В срок до 29 января 2018 года

1. Привести в соответствии требований абз. 4 п. 14.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 обеспечить проведение С-витаминизации в соответствии с инструкцией, с проведением лабораторных исследований на санитарно-химические показатели: содержание витамина «С» в компоте из сушеных фруктов (возрастная категория детей 2-3 года), с предоставлением результатов исследовании в Территориальный отдел. 21. Привести в соответствие требование п. 15.5. абз. 3 СанПиН 2.4.1.3049-13 обеспечить соответствие фактического рациона питания с утвержденным примерным меню, копии представить в Территориальный отдел. 27. Привести в соответствие требование: - СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» п. 19.1.; п. 19.2. абзац 1. - СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» п. 18.1. - Федерального закона от 17 сентября 1998 г. № 157-ФЗ "Об иммунопрофилактике инфекционных болезней", которым установлены правовые основы государственной политики в области иммунопрофилактики инфекционных болезней, осуществляемой в целях охраны здоровья и обеспечения санитарно - эпидемиологического благополучия населения Российской Федерации ст. 1. - Приказа Минздрава России от 21.03.2014г. №125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям». - Приказа МЗ РФ от 16.06.2016г. №370 « о пролонгации прививочного возраста до 55 лет для лиц из числа групп риска, подлежащих иммунизации против кори» - Приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г. N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (об-следований) работников, занятых на тяж

Описание

Нарушение санитарного законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией

—

2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Протокол №148/06.10.2017 от 06.10.2017г. по ст. 6.6 КоАП РФ

3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Постановление №148/06.10.2017 от 17.10.2017г. по ст. 6.6 КоАП РФ, 5 000р.

4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер

—

5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Чек-ордер №22 от 26.11.2017

6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования

—

7. Сведения об отзыве продукции

—

8. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений

Исх. № 51-00-11/30-26-2018

Сведения о выданных предписаниях

1. № 39 от 02.10.2017 г

В срок до 29 августа 2017 года

12. Привести в соответствие требование п. 15.11. абз. 3 СанПиН 2.4.1.3049-13 не допускать нарушения режима питания детей. 13. Привести в соответствие требование п. 4.24. абз. 3. СанПиН 2.4.1.3049-13 исключить встречные потоки сырой и готовой продукции. 14. Привести в соответствие требование п. 14.18. СанПиН 2.4.1.3049-13 обеспечить проведение обработки фруктов в условиях холодного цеха (зоны) или цеха вторичной обработки овощей (зоны). 15. Привести в соответствие требование п. 14.23, п. 14.24. СанПиН 2.4.1.3049-13 обеспечить отбор суточных проб в соответствии с требованиями. Не допускать нарушение температурного режима при хранении суточных проб. 16. Привести в соответствие требование п. 13.8. СанПиН 2.4.1.3049-13 в мясо-рыбном цехе установить раковину для мытья рук. 19. Привести в соответствие требование п. 14.1. абз. 5, п. 14.23. абз. 1 СанПиН 2.4.1.3049 -13 обеспечить заполнение журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок в полном объеме и в соответствии с требованиями. Обеспечить выдачу готовой пищи только после проведения контроля бракеражной комиссией в полном составе, согласно приказа. 20. Привести в соответствие требование п. 14.2. абз. 2. СанПиН 2.4.1.3049-13 обеспечить контроль за соблюдением температурного режима в холодильном оборудовании. 22. Привести в соответствие требование п. 5.9. СП 2.3.6.1079-01 обеспечить наличие бактерицидной лампы на участке выдачи готовых блюд. 24. Привести в соответствие требование п. 9.7. абз.2 СП 2.3.6.1079-01 обеспечить наличие на пищеблоке одноразовых перчаток, а так же осуществлять порционирование блюд с использованием одноразовых перчаток.

МБДОУ ЗАТО Г. СЕВЕРОМОРСК Д/С №47

Объекты и итоги проверки