ООО "ВМЖК"

1. из Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям (вх. № 50-49038-2025 от 01.08.2025) получены сведения возможном нарушении действующего санитарного законодательства, а именно: изготовление и реализация некачественной пищевой молочной продукции - Масло сладко-сливочное несолёное Крестьянское, массовая доля жира 72,5%, дата выработки: 14.05.2025, сорт высший, ГМ "Сохраняя традиции", ГОСТ 32261-2013». Изготовитель: ООО «ВМЖК»; юридический адрес: 141800, Московская область М.О. Дмитровский, г. Дмитров, ул. Внуковская, д. 66, стр. 1; фактический адрес: 141800, Московская область, г. Дмитров, ул. Внуковская, д. 66, стр. 1. Согласно ветеринарной сопроводительной документации №29323395432 от 23.05.2025 Белгородский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ», документу подтверждающая проис- хождение № 29180404344 от 14.05.2025 вышеуказанная продукция не соответствует обязательным требованиям, где в жировой фазе содержатся растительные масла и жиры на растительной основе В-ситостерин, кампестерин, стигмастерин, а также содержание сорбиновой кислоты и бензойной кислоты. 2. из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Смоленской области (вх. № 50-49242-2025 от 04.08.2025) получены сведения возможном нарушении действующего санитарного законодательства, а именно: изготовление и реализация некачественной пищевой молочной продукции - Масло сладко-сливочное несоленое «Традиционное» 82,5%, сорт высший; дата изготовления: 06.06.2025, объем партии: 10 шт. х 0,18 кг, упаковка: бумажная упаковка, выработанная по ГОСТ 32261-2013, «Масло сливочное. Технические условия». Изготовитель: ООО «ВМЖК»; юридический адрес: 141800, Московская область М.О. Дмитровский, г. Дмитров, ул. Внуковская, д. 66, стр. 1; фактический адрес: 141800, Московская область, г. Дмитров, ул. Внуковская, д. 66, стр. 1. Согласно протоколу лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области» от 27.06.2025г. №7738 и экспертному заключению от 04.07.2025г. № 12996 не соответствует по показателю: по соотношениям массовых долей метиловых эфиров жирных кислот: линолевой (С18:2) к миристиновой (С14:0), олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0), суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой и миристиновой, пальмитиновой и стеариновой, не соответствует требованиям технического регламента: ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». 3. из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области (вх. № 50-49962-2025 от 07.08.2025) получены сведения возможном нарушении действующего санитарного законодательства, а именно: изготовление и реализация некачественной пищевой молочной продукции - «Масло сладкосливочное несоленое «Традиционное» м.д.ж. 82,5% сорт высший, дата изготовления: 30.06.2025; срок годности: 60 сут. хранить при температуре (3+2)°С и относительной влажности воздуха 90%; 180 г. Изготовитель: ООО «ВМЖК»; юридический адрес: 141800, Московская область М.О. Дмитровский, г. Дмитров, ул. Внуковская, д. 66, стр. 1; фактический адрес: 141800, Московская область, г. Дмитров, ул. Внуковская, д. 66, стр. 1. Согласно экспертному заключению по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области» № 1799 от 25.07.2025, протоколу испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области» № 40-01/20557-25 от 09.07.2025, указанный образец продукции в объеме проведенных испытаний не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателю: стерины (обнаружены стерины: бета- ситостерин, брассикастерин, кампестерин, стигмастерин при величине допустимого уровня: не допускается). 1) п. 5 раздела II, пп «г» п. 6 раздела III; п. 30, 31, 33 раздела VII TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; 2) ст. 1, п. 4 ст. 6 TP ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 3) ч. 3 ст. 1, п. 1, ч. 4.12, ст. 4 TP ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки».