ООО ПК "ИЛЬИНСКОЕ 95"

Выявление в обороте пищевой продукции, сопровождающейся товаросопроводительной документацией, не обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. При производстве продукции в качестве сырья используется готовая продукция с наименьшим сроком годности, чем у конечной продукции, в результате происходит увеличение срока годности на продукцию. Изготовителем проведено внутреннее расследование, по результатам которого установлено ошибочное списание масла сладко-сливочного «Gudberg» Традиционное 82,5% м.д.ж., 10 грамм в количестве 312,096 кг в качестве сырья, вместо фактически использованного масла сладко-сливочного, фасовкой по 20 кг, при внесении сведений в систему «Меркурий».