Проверка № 50220041000104012215 от 28 октября 2022 года

МАУ "КП "ДК"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
28 октября 2022 года — 28 октября 2022 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "ДОБРОЕ КАФЕ" ОДИНЦОВСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Московской области

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
При рассмотрении результатов лабораторных исследований пищевой продукции («Салат из свежих овощей без заправки», «Картофельное пюре»), отобранных в рамках внеплановой проверки на пищеблоке МБОУ «Первая школа имени М.А. Пронина» (143185, Московская область, Одинцовский г.о., г.Звенигород, ул.Спортивная, д.4) и несоответствующих требованиям безопасности ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим в пробе «Салат из свежих овощей без заправки» (БГКП обнаружено в 0,1 г, Escherichia coli обнаружено в 0,1 г, протокол № 8.26032 от 24.10.2022г), экспертное заключение № 285 от 27.10.2022г. В пробе «Картофельное пюре» (БГКП обнаружено в 0,1г), протокол № 8.26033 от 24.10.2022г., экспертное заключение № 284 от 27.10.2022г
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кузнецова Татьяна Петровна Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
143005, Московская область, ОДИНЦОВСКИЙ, ОДИНЦОВО, УЛ ЧИКИНА, Д. 15,

Нет данных о результатах проверки