Проверка № 50220041000101749554 от 4 апреля 2022 года
ООО "АЛЬКОР"
Дата проведения
4 апреля 2022 года — 15 апреля 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Московской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) копии документов, подтверждающих полномочия представителей юридического лица при проведении мероприятий по надзору; 2) контракт/договор на оказание услуги организации питания и на поставку пищевых продуктов; 3) списочный состав и личные медицинские книжки сотрудников, сведения о вакцинации сотрудников; 4) данные о численности учащихся по классам; 5) договора и акты выполненных работ на дератизацию, дезинсекцию; 6) договоры на поставку пищевых продуктов; 7) примерное меню, ежедневное меню (копии ежедневных меню за 10 дней), 8) ведомость контроля за рационом питания обучающихся; 9) технологические карты; 10) журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции; 11) журнал бракеража готовой пищевой продукции; 12) журнал учета температуры и влажности в складских помещениях; 13) журнал учета температурного режима холодильного оборудования; 14) гигиенический журнал (сотрудники); 15) график питания учащихся; 16)документы, подтверждающие происхождение и качество продукции - товарно-сопроводительные документы на продукты питания; 17) графики (журналы) генеральных уборок; 18)программа производственного контроля и отчеты о выполнении программы производственного контроля, документы, подтверждающие проведение контроля в контрольных и контрольных критических точках. 19)журналы регистрации и контроля бактерицидных установок для обеззараживания воздуха.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Романовская Татьяна Владимировна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Панфилова Татьяна Валентиновна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
141100, ОБЛАСТЬ МОСКОВСКАЯ, ГОРОД ЩЁЛКОВО, УЛИЦА СВИРСКАЯ, ДОМ 14, ОФИС 7
Нет данных о результатах проверки