ООО "ОРИОН"

Документ, подтверждающий полномочия представителя юридического лица; приказ о назначении и должностная инструкция должностного лица организации; правоустанавливающие документы на территорию, здания, строения, сооружения, помещения, оборудование и иное имущество, используемое для осуществления деятельности; договоры на инженерное обеспечение (водоснабжение, канализование, отопление, электроснабжение) объекта; договоры и акты работ по обслуживанию систем и установок вентиляции и кондиционирования воздуха, по обслуживанию технологического холодильного оборудования; сведения по организации и проведению предварительных и периодических медицинских осмотров, профилактических прививок, аттестации (представить личные медицинские книжки и заключительные акты); документы на вывоз отходов, на проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий (с приложением актов выполненных работ), на стирку спецодежды, на уборку помещений; программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, документы, подтверждающие ее выполнение, в т.ч. протоколы лабораторных исследований и испытаний; документы, подтверждающие качество и безопасность, находящейся в обороте пищевой продукции и продовольственного сырья (товарно-сопроводительные документы на реализуемую продукцию, декларации, ветеринарные свидетельства); контракт/договор на оказание услуги и поставку пищевых продуктов, договор на поставку бутилированной питьевой воды, данные о площадях помещений (технический паспорт БТИ), примерное 10-дневное меню, ежедневное меню (копии ежедневных меню за 10 дней), ведомость контроля за рационом питания обучающихся, бракеражный журнал готовой продукции, приказ о создании бракеражной комиссии, журнал здоровья приказ о контроле за питанием обучающихся, расписание уроков, расписание звонков, график питания учащихся