Проверка № 502100271832 от 24 марта 2021 года

ООО "ГОНЧАР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
24 марта 2021 года — 20 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОНЧАР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Реализация Приказа 723 от 16.10.2020 года "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов" на основании Поручения Президента РФ от 14.10.2020 года № Пр-1665

Правовое основание проведения проверки
(135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Соловьева Т. В. Главный специалист эксперт
Ликинская Я. Н. Главный специалист эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
140155, Московская область, Раменский район, деревня Володино, дом 42а

Нет данных о результатах проверки



Адрес
140155, Московская область, Раменский район, поселок Электроизолятор;

Дата составления акта о проведении проверки
18 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Киселев Ю. А.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
18.06.2021

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Нарушаются правила порционирования компота, что является нарушением «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» санПиН 2.3/2.4.3СП 2.4.3648-20 п.5.2, 5.1. 2. Не выдерживается температура раздачи 3 блюда(не соответствует технологической карте) СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п .5.2, 5.1.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по ст 6.6. на д/л на 5 тыс руб
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Киселев Ю.А

Сведения о выданных предписаниях
1. 271/13В срок до 25 июня 2021 года
Выполнять правила порционирования компота. Выдерживать температуру раздачи 3 блюда

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ