Проверка № 502100271832 от 24 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГОНЧАР"
Дата проведения
24 марта 2021 года — 20 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализация Приказа 723 от 16.10.2020 года "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов" на основании Поручения Президента РФ от 14.10.2020 года № Пр-1665
Правовое основание проведения проверки
(135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Соловьева Т. В. | Главный специалист эксперт |
| Ликинская Я. Н. | Главный специалист эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
140155, Московская область, Раменский район, деревня Володино, дом 42а
Нет данных о результатах проверки
Адрес
140155, Московская область, Раменский район, поселок Электроизолятор;
Дата составления акта о проведении проверки
18 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Киселев Ю. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
18.06.2021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Нарушаются правила порционирования компота, что является нарушением «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» санПиН 2.3/2.4.3СП 2.4.3648-20 п.5.2, 5.1.
2. Не выдерживается температура раздачи 3 блюда(не соответствует технологической карте) СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п .5.2, 5.1.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление по ст 6.6. на д/л на 5 тыс руб |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Киселев Ю.А |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 271/13 | В срок до 25 июня 2021 года |
| Выполнять правила порционирования компота. Выдерживать температуру раздачи 3 блюда | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
