Проверка № 502005212399 от 23 ноября 2020 года

МБОУ КАЛИНОВСКАЯ СОШ

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
23 ноября 2020 года — 18 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КАЛИНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
С целью исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Качкину Татьяну Васильевну Помощника врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Подольск Домодедово Ленинском Каширском СеребряноПрудском Ступинском районах
Королеву Светлану Александровну Врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Подольск Домодедово Ленинском Каширском СеребряноПрудском Ступинском районах
Ушакова Дмитрия Игоревича Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Подольск Домодедово Ленинском Каширском СеребряноПрудском Ступинском районах
Евлоеву Мадину Ахмедовну Ведущего специалистаэксперта Подольского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Чухно Елену Ивановну Главного специалистаэксперта Подольского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
142703 Московская область Ленинский район д Калиновка д 89

Дата составления акта о проведении проверки
8 декабря 2020 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены Чубарь Татьяна Николаевна Пынзарь Татьяна Сергеевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Установлено что пищеблок в Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Калиновская средняя общеобразовательная школа работает с перегрузкой что является условием создающим угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний массовых неинфекционных заболеваний отравлений людей Организация горячего питания для обслуживания обучающихся предусматривает буфет раздаточную осуществляющую реализацию привозных готовых блюд кулинарных мучных кондитерских и булочных изделий В связи с переуплотнением школы почти в 3 раза а также производственная мощность мармита на линии раздачи не соответствует количеству реализуемых для организации питания блюд в связи с чем раздача осуществляется непосредственно из термосов не отвечают требованиям в обеденном зале и на пищеблоке напольное покрытие в различной степени имеют отделку с нарушенной целостностью а именно кафельная плитка потрескавшаяся имеет многочисленные сколы что делает невозможным проведение качественной санитарной обработки и дезинфекции и является условием создающим угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний массовых неинфекционных заболеваний отравлений людей

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст67 ч 1 КоАП РФ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Калиновская средняя общеобразовательная школа

Сведения о выданных предписаниях
1. 263 05В срок до 28 января 2021 года
Функционирование учреждения привести в соответствие с проектной вместимостью школы и мощностью буфетараздаточной числом мест в обеденном зале Количество обучающихся в классах определить исходя из расчета площади учебного кабинета на одного обучающегося и расстановки мебели
Описание
В представленном графике питания обучающихся установлено на прием завтрака обучающихся первого «А» класса предусматривает 10 минут с 0900 до 0910 первого «Б» класса предусматривает 10 минут с 0910 до 0920 на прием завтрака обучающихся второго «А» класса предусматривает 10 минут с 0920 до 0930 на прием завтрака обучающихся второго «Б» класса предусматривает 10 минут с 0930 до 0940 и тд в соответствии с которым отпуск горячего питания обучающимся необходимо организовывать по классам группам на переменах продолжительностью не менее 20 минут в соответствии с режимом учебных занятий рабочие места где используются моющие и дезинфицирующие средства в том числе мытье полов обеденного зала обработка обеденных столов работа с ветошью мытье столовой посуды ручным способом и др не в полном объеме обеспечены инструкциями Имеющиеся инструкции по использованию моющих и дезинфицирующих средств не отражают в полном объеме информацию из инструкций производителя к этим средствам не определена периодичность дезинфекций часть инструкций не отражают концентрации не отражают времени экспозиции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст67 ч1 КоАП РФ Пынзарь Татьяна Сергеевна

Сведения о выданных предписаниях
1. 263 05В срок до 28 января 2021 года
Провести коррекцию графика приема пищи предусмотрев время для приема пищи продолжительностью не менее 20 минут Напольное покрытие в обеденном зале и на пищеблоке привести в соответствие для возможности проведения качественной санитарной обработки и дезинфекции На все рабочие места где используются моющие и дезинфицирующие средства разработать в соответствии с инструкцией производителя памятки инструкции по использованию моющих и дезинфицирующих средств

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
142703 Московская область Ленинский район д Калиновка д 89

Нет данных о результатах проверки