Проверка № 501902884874 от 12 июля 2019 года

ООО "ЖЕМЧУЖИНА ПОДОЛЬЯ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
12 июля 2019 года — 8 августа 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЖЕМЧУЖИНА ПОДОЛЬЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Целью исполнения Приказа Роспотребнадзора от 18.12.2018г. № 1022 « О проведении в 2019г. внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», Приказа Роспотребнадзора № 672 от 18.08.2017 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1103 от 29.12.2018 года «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г №592», задачами настоящей проверки являются:предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предметом соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Линейцева Наталья Георгиевна Врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г.г. Подольск, Домодедово, Климовск, Ленинском, Подольском районах
Ушаков Дмитрий Игоревич Заместитель главного врача Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г.г. Подольск, Домодедово, Климовск, Ленинском, Подольском районах
Григоренко Галина Степановна Врач по гигиене питания Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г.г. Подольск, Домодедово, Климовск, Ленинском, Подольском районах
Мазницына Елена Александровна Главный специалист-эксперт
Марченко Ольга Викторовна Главный специалист-эксперт
Медведева Тамара Владимировна Помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г.г. Подольск, Домодедово, Климовск, Ленинском, Подольском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
142119, Московская область, г. о. Подольск, ул. Беляевская, д. 86Б.

Дата составления акта о проведении проверки
8 августа 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Иванова К. В.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлено

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Моечные ванны для мытья посуды и кухонного инвентаря не пролитражированны, пробки отсутствуют 2. Моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов 3. Для мытья посуды используется губчатый материал 4. В программе производственного контроля отсутствуют сведения за качеством реализуемой готовой продукцией, смывами с объектов окружающей среды, физическими факторами (параметрами микроклимата, уровнями искусственной освещенности) на рабочем месте, протоколы лабораторных исследований не представлены

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6 ООО "Жемчужина Подолья"

Сведения о выданных предписаниях
1. 386-01В срок до 1 ноября 2019 года
Моечные ванны для мытья посуды и кухонного инвентаря не пролитражированны, пробки отсутствуют 2. Моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов 3. Для мытья посуды используется губчатый материал 4. В программе производственного контроля отсутствуют сведения за качеством реализуемой готовой продукцией, смывами с объектов окружающей среды, физическими факторами (параметрами микроклимата, уровнями искусственной освещенности) на рабочем месте, протоколы лабораторных исследований не представлены

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ