Проверка № 501902711220 от 15 мая 2019 года

ООО "ФОРДЕКАР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
15 мая 2019 года — 11 июня 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФОРДЕКАР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»; Приказ Роспотребнадзора от 29.12.2018г. № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. № 592»; задачи:предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; предмет:соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года»; Приказ Роспотребнадзора от 29.12.2018г. № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29.12.2018г. № 592»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Аскерова Ангелина Владимировна Заместитель начальника
Корнеева Зоя Петровна Помощник врача по общей гигиене
Игнатов Станислав Владимирович Заведующий отделом гигиены
Монахова Татьяна Владимировна Техник санитарно-гигиенической лаборатории
Пичугина Людмила Владимировна Главный специалист-эксперт
Авксентюк Наталья Сергеевна Помощник врача по общей гигиене
Курпухина Елена Валерьевна Ведущий специалист-эксперт
Назарова Татьяна Васильевна Главный специалист-эксперт
Волкова Елена Михайловна Оператор ЭВМ ОК и ППВР
Мальковская Ольга Викторовна Инженер
Понамарёва Марина Викторовна Ведущий специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
142452, Московская область, Ногинский район, пос. Зелёный.

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дмитриенко Сергей Владимирович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Дмитриенко Сергей Владимирович - представитель ООО "ФОРДЕКАР" по доверенности от 14.05.2019г. №23 с актом проверки ознакомлен, акт проверки подписал

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. в складском помещении осуществлялось хранение пищевой продукции с нарушением условий хранения. 2. не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП для обеспечения безопасности в процессе хранения (реализации) пищевой продукции, не определен перечень опасных факторов, которые могут привести в процессе хранения (реализации) пищевой продукции не соответствующей требованиям, «Программа производственного контроля» не разработана

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор ООО «ФОРДЕКАР» по ст. 14.43 ч.1 КРФобАП

Сведения о выданных предписаниях
1. 09-02-149В срок до 10 сентября 2019 года
1.Разработать Программу производственного контроля, для обеспечения безопасности пищевой продукции при осуществлении процессов хранения (реализации), связанных с требованиями безопасности к такой продукции, а именно: разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП для обеспечения безопасности в процессе хранения (реализации) пищевой продукции. 2.Организовать и проводить процедуры для обеспечения безопасности пищевой продукции, а именно: проводить контроль за поступающими продовольственными товарами, т.е. осуществлять проверку достоверности документов на поступающие и реализуемые продовольственные товары
Описание
Нарушены требования к производственным помещениям, в которых осуществляется процесс хранения пищевой продукции и продовольственного сырья, а именно: поверхность пола с признаками значительного загрязнения, в складских помещениях отмечено скопление грязи, качественная уборка и мойка складских помещений не проводится, тем самым создаются условия, не исключающие загрязнение пищевой продукции,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Фордекар" по ст. 6.4 КРФобАП

Сведения о выданных предписаниях
1. 09-02-149В срок до 10 сентября 2019 года
В целях недопущения нарушений требований к производственным помещениям, в которых осуществляется хранение пищевой продукции и продовольственного сырья, организовать проведение качественной уборки, мойки и дезинфекции складских помещений, разрешенными для использования дезинфицирующими средствами для обработки поверхностей и инвентаря

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
129090, г. Москва. ул. Мещанская, дом №7, строение 1, пом. 21, офис 36

Нет данных о результатах проверки