АО "РАЗДОЛЬЕ ПЛЮС"

На предприятии не осуществляется производственный контроль соответствия гигиеническим требованиям качества воды в системах нецентрализованного водоснабжения по химическому составу, органолептическим свойствам и по показателям радиационной безопасности, в связи с чем не представляется возможным установить качество воды, используемой в производстве АО «Раздолье Плюс» Моечные ванны на кухне и в баре не присоединены к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки, отсутствовали гидравлические затворы (сифоны) на приемнике стоков На предприятии не организовано проведение производственного контроля за воздействием на работников и посетителей физических факторов микроклимат, шум, вибрация, освещение, содержание вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений, в связи с чем не представляется возможным установить соответствует (не соответствует) гигиеническим требованиям уровни воздействия физических факторов на работников и население от объекта общественного питания Для сбора мусора и пищевых отходов на территории на площадке с твердым покрытием установлен один контейнер с крышкой. Отдельный контейнер для пищевых отходов отсутствовал Не в полном объеме осуществляется периодичность производственного лабораторного контроля, предусмотренная программой производственного контроля качества и безопасности готовой продукции (один раз в шесть месяцев по физико-химическим и микробиологическим показателям), смывов с оборудования, инвентаря, руки и спецодежды сотрудников (два раза в год) Не проведена в полном объёме профилактическая иммунизация работников предприятия в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок

Обустройство колодца выполнено без отмостки из камня, кирпича, бетона или асфальта радиусом не менее 2 метров с уклоном 0, 1 метра от колодца в сторону кювета (лотка), что не исключает попадания грунтовых вод в колодец