Проверка № 501901252981 от 11 февраля 2019 года

ООО "ФКФ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
11 февраля 2019 года — 11 марта 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФРЯЗИНСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Проверка проводится с целью: исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www.50.rospotrebnadzor.ru). Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Медведева Наталья Петровна Врач по радиационной гигиене
Лишина Галина Сергеевна Главный специалист-эксперт
Сидорова Валентина Юрьевна Инженер
Василькова Марина Владимировна Ведущий специалист-эксперт
Буркина Екатерина Владимировна Ведущий специалист-эксперт
Любимова Надежда Степановна Помощник врача по радиационной гигиене
Колчина Ольга Ивановна Помощник врача по гигиене питания
Беленкова Татьяна Викторовна Помощник врача по общей гигиене
Колмыкова Ирина Анатольевна Инженер
Новикова Наталья Ивановна Главный врач


Объекты и итоги проверки

Адрес
Московская обалсть, г. Фрязино, ул. Озерная, д. 6, стр. 3

Дата составления акта о проведении проверки
11 марта 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Занегина Татьяна Вячеславовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Подпись, ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- требуется проведение текущего ремонта: 1 этаж стены; 2 этаж стены, потолки, полы; 3 этаж стены, потолки, полы; склад готовой продукции стены; в туалетных комнатах 2 этажа потолки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ст.6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 45-ФВ срок до 20 июня 2019 года
Не допускать нарушения санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений, а именно: проводить текущий ремонт по мере необходимости. Провести ремонтные работы: 1 этаж стены; 2 этаж стены, потолки, полы; 3 этаж стены, потолки, полы; склад готовой продукции стены; в туалетных комнатах 2 этажа потолки.
Описание
1. п. 2 статьи 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: на производстве использовались одноразовые виниловые перчатки (Китай), не соответствующие требованиям п.4.10. статьи 4 ТР ТС 019/2011 «О безопасности средств индивидуальной защиты: на маркировке не указан единый знак обращения на рынке государств членов Таможенного союза и обозначение ТР ТС 019/2011, что подтверждается экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» от 18.02.2019 №22; 2. п.3. пп.3. статьи 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: Программа производственного контроля (ППК) не актуализирована с учетом внедряемых принципов ХАССП; в ППК не определены контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ст.14.43 ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 45-ФВ срок до 20 июня 2019 года
Не использовать средства индивидуальной защиты, контактирующие с пищевой продукцией, не соответствующие ТР ТС 019/2011. Актуализировать Программа производственного контроля (ППК) с учетом принципов ХАССП; в ППК определить контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
115280, ГОРОД МОСКВА, УЛИЦА ЛЕНИНСКАЯ СЛОБОДА, 9

Нет данных о результатах проверки