МДОУ ДСКВ №14 "ЖУРАВУШКА"

На песок, завезенный в песочницы весной 2019года, отсутствуют (не представлены) документы на соответствие его гигиеническим нормативам по санитарно-химическим, микробиологическим, радиологическим и паразитологическим показателям. В спальне 1-й младшей группы не обеспечивается свободный проход детей между кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами. В туалетной для детей раннего возраста младшей группы № 1 не оборудован кран для обработки горшков, для их обработки используют душевой поддон. Ревизия, очистка и контроль за эффективностью работы вентиляционных систем не проводилась более года (представлен протокол последней проверки вентиляционных каналов от 26.04.2018года). Качество холодной воды из водопроводного крана на пищеблоке не соответствует по органолептическим и санитарно-химическим показателям по мутности 7, 35±1, 47Мг/дм3, норматив не более 1, 5 Мг/дм3 и железу (суммарно) 1, 22±0, 12 Мг/дм3, норматив не более 0, 3 Мг/дм3. В буфетных групп используется посуда из пластика (подносы и подставки для столовых приборов ложек и вилок. В представленном Журнале бракеража готовой кулинарной продукции обнаружено, что графы в журнале бракеражной комиссией детского сада № 14 «Журавушка» заполняются не полностью, а именно не заполнены графы: час изготовления блюда и результаты органолептической оценки и степени готовности блюда, кулинарного изделия. Обработка раковин, унитазов проводится без применения дезинфекционных средств. Документы проведения генеральных уборок не представлены (графики и журналы отсутствуют). После употребления постельное белье и полотенца собираются и доставляются в постирочную в однослойных матерчатых мешках. В журнале "Здоровья" ежедневно перед началом работы проводится осмотр только работников пищеблока, отсутствует осмотр сотрудников (помощников воспитателей), которые связаны с раздачей готовой пищи в групповых ячейках