Проверка № 501901252060 от 13 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "УПАКПРОМСЕРВИС"
Дата проведения
13 марта 2019 года — 9 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лысенко Валентина Александровна | Помощник врача по общей гигиене |
| Фомичева Елена Владимировна | Помощник врача по общей гигиене |
| Соколова Екатерина Васильевна | Специалист-эксперт |
| Фадеева Елена Николаевна | Химик-эксперт |
| Букина Ирина Николаевна | Главный специалист-эксперт |
| Шпанка Анжела Александровна | Заместитель начальника |
| Иванова Ольга Васильевна | Старший специалист 1 разряда |
| Гусакова Екатерина Владимировна | Главный специалист-эксперт |
| Кашицына Людмила Петровна | Главный врач |
| Лисина Татьяна Станиславовна | Заведующая отделом гигиены и эпидемиологии |
| Проклина Елена Васильевна | Лаборант |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская область, Дмитровский район, с. Куликово
Дата составления акта о проведении проверки
9 апреля 2019 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен: Генеральный директор Антипин Анатолий Алексеевич, Главный технолог Гребенникова Елизавета Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе проверки была оценена прослеживаемость, из библиотеки была отобрана продукция сухофрукты: виноград сушеный (изюм), с датой выработки 25.02.2019, масса нетто 150г, срок годности до 25.02.2020г, изготовитель: ООО "Упакпромсервис " по адресу: Московская область, Дмитровский район, с. Куликово, согласно журналам производственного контроля выработано из сырья, виноград сушенный без косточки «высший сорт», изготовитель: Афганистан. Поставщик: ООО «Восточный Изюм», Москва, Ступинский проезд, д. 7, стр. 1, оф. 413, сектор VII, этаж 4, пом.16, дата выработки 12.2018, срок годности 12 мес., срок годности до 12.2019г. Срок годности продукта продукции сухофрукты: виноград сушеный (изюм), с датой выработки 25.02.2019, истечёт 12.19, а на этикетке указано 25.02.2020г. Моечные ванны подключены к канализации без воздушного разрыва, следовательно, канализационное оборудование в производственных помещениях столовой спроектировано так, что не исключат риск загрязнения пищевой продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ юр.лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 3/ 93 -01 | В срок до 19 апреля 2019 года |
| Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда и согласовать ее с Территориальным отделом | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
141833, Московская область, Дмитровский район, с. Куликово, контора ЗАО "Куликово"
Нет данных о результатах проверки