Проверка № 50180702205864 от 9 ноября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПТК-МЯСПРОМ"
Дата проведения
9 ноября 2018 года — 29 ноября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Главное управление ветеринарии Московской области
Цель проверки
Осуществление регионального государственного ветеринарного надзора, Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 "О ветеринарии"
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Белоконов Валерий Иванович | Начальник отдела государственного ветеринарного надзора №3 главный государственный ветеринарный инспектор |
| Иванова Ольга Степановна | Консультант отдела государственного ветеринарного надзора №3 государственный ветеринарный инспектор |
| Сбродова Ольга Алексеевна | Консультант отдела государственного ветеринарного надзора №3 государственный ветеринарный инспектор |
| Следин Дмитрий Юрьевич | Заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора №3 заместитель главного государственного ветеринарного инспектора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
142918, Московская область, г. о. Кашира, пос. Зендиково, ул. Шоссейная, д. 3
Нет данных о результатах проверки
Адрес
142918, Московская область, г. о. Кашира, пос. Зендиково, ул. Шоссейная, д. 3
Дата составления акта о проведении проверки
27 ноября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ягубов Рамиз Сахрат Оглы
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В производственных помещениях для обвалки тушек птицы и приготовления фаршей температурный режим не соответствует требованиям технического регламента и составляет выше 12 гр.С. В холодильной камере для хранения замороженного сырья, температура не соответствует условиям, установленным изготовителем, что является нарушением п. 66. TP ТС 034/2013, Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции". (ТР ТС 034/2013) утв. Решением Совета ЕЭС от 09.10.2013 № 68, п.7, ст.17 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. Согласно представленной должностной инструкции ответственным за соблюдение указанных требований является технолог Шеремет Г.Г.
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ